Gesztenyekrém - gesztenyekrém recept

sült gesztenye

Hozzávalók

1 A szárított gesztenye mértéke
½ mértékű mazsola
3.5 Vízmérések
1 természetes vanília bab

Készítmény

- Mérje meg a gesztenyét, majd mossa meg.
- Tegye a gesztenyét, a mazsolát, egy csipet sót, a felülről lefelé nyitott vanília hüvelyt és a vizet egy gyorsfőzőbe.
- Fedje le az edényt és tegye a tűzre, hagyja főni 60-75 percig. Ezután vegye le az edényt a tűzről, és hagyja pihenni, amíg a nyomás nem csökken, és kinyithatjuk.
- Távolítsa el a vaníliarudat és törje össze a gesztenyét.
- Hűtsük le és tartsuk fenn.

Ez a gesztenyekrém tápláló, egészséges és változatos lehetőséget kínál a desszertek elkészítéséhez. Például, ha egy almamártáshoz egy kis ízt adunk, egy kanál tejszínt a kompót tetejére tálalunk, vagy desszertekben töltelékként is felhasználhatjuk, hogy adott őszi ízt kapjunk.