Gyermekkori elhízás Gallina Blanca receptek
Az elhízást a testzsír túlzott felhalmozódása jellemzi, és a túlsúly és a test térfogata nyilvánul meg, eltávolodva az ideális testsúlytól. Krónikus, komplex és multifaktoriális betegségnek számít, amely általában gyermekkorban és serdülőkorban kezdődik, és genetikai és környezeti kölcsönhatásból ered, ahol a környezeti vagy viselkedési rész fontosabb, amelyet a bevitel és az energiafelhasználás közötti egyensúlyhiány állapít meg.
Az elhízás értékelése gyermekeknél és serdülőknél nehezebb, mint felnőtteknél; A gyermekklinikákon a legszélesebb körben alkalmazott módszerek a testsúly magassággörbék, a testtömeg-index (BMI) és a relatív súly, bár a zsír és eloszlásának konkrétabb felmérése érdekében meg kell mérni a bőr redőit, valamint a derék és a csípő kerületeit. Mindenesetre a gyermekorvosnak diagnosztizálnia kell a túlsúlyt vagy az elhízást, hogy a gyermek elkezdhesse a fogyást vagy fenntartó kezelést, amelyet egyénre szabnak, és amelyet az élelmiszer- és táplálkozási szakemberek ellenőriznek.
Az elhízás és a túlsúly hatása a gyermek növekedésére és fejlődésére jelentős. A súlytúlterhelés és a testösszetétel változása hormonális reakciókat vált ki, amelyek megváltoztatják a normális növekedési ütemet; szintén gyakori a koraérett pubertásváltozások megfigyelése), valamint a pszichológiai érés és a társadalmi alkalmazkodás nehézségei.
A gyermekkori elhízás kezelésének célja az egészséges testsúly elérése és fenntartása az idő múlásával. A terápiás lehetőségek közé tartozik az étrend, a fizikai aktivitás, a viselkedésmódosítási protokollok, és néhány kivételes esetben a farmakológiai kezelés. Fontos azonban hangsúlyozni, hogy az elhízás legjobb kezelése a megelőzése, és ennek gyermekkorától kell kezdődnie. Kiemelt cél a kiegyensúlyozott és változatos étrend fogyasztása, amely a gyermekek és fiatalok növekedési és fejlődési üteméhez igazodik, egészséges testsúly és optimális egészség fenntartása minden életkorban.