Gyümölcs fogyasztása, jobb étkezés előtt vagy után

Nem szabad megfeledkeznünk arról, hogy az ajánlott napi gyümölcsmennyiség: két vagy három darab. Szerint a A WHO és a FAO jelentése tanácsos minimum enni 400 gramm naponta gyümölcs (és zöldség). Ezt elmondva tisztázni kell, hogy ha kétségeink vannak afelől, hogy jobb-e egyél gyümölcsöt étkezés előtt vagy után, A súlyra gondolva tesszük, mivel sokszor hallottuk és olvastuk, hogy a gyümölcs desszertként való tartása nem biztos, hogy a legjobb ötlet, ha meg akarjuk nyerni a csatát a mérleggel. Ennek a véleménynek azonban vannak ellenzői és támogatói.

Néhány érv azok ellen, akik azt állítják, hogy az jobb, ha a gyümölcs desszertként készül Ezek azon a tényen alapulnak, hogy amikor egy étkezéssel gyümölcsöt fejezünk be, egészséges desszert mellett döntünk, és kerüljük az édes vagy zsíros desszert alkalmazását. Továbbá azt is állítják, hogy a választás desszert gyümölcs mindig jó választás, ha egészséges étrendet vagy étlapot választasz.

Másrészt azok, akik azt védik, hogy jobb, ha a főétkezések előtt gyümölcsöt eszünk, azzal érvelnek, hogy ezzel kevesebb éhséggel nézünk szembe az étkezéssel, mivel jóllakott gyümölcs köszönhetően a rostanyagnak, ezért kevesebbet fogunk enni. Azt az elméletet is vallják étkezés előtt vegyen gyümölcsöt megkönnyíti az emésztést és a gyümölcs tápanyagainak nagyobb felszívódását.

Az egyik lehetőség egyértelmű: reggel közepén vagy dél közepén legyen gyümölcs segít az anyagcserét aktívan tartani, és emellett lehetővé teszi számunkra, hogy egészséges harapnivalóra fogadjunk, és több kalóriatartalomról is lemondjunk.

---