Házi körte lekvár - Recept
Hozzávalók
- Két és fél kiló körte nem nagyon érett
- 800 gramm cukor
- 250 cm3 vizet
- 250 cm3 száraz fehérbor
- 2 citrom
Ma előkészítjük a házi körte lekvár, különleges érintéssel, mert ez a lekvár borot tartalmaz, olyat, amit más lekvárokban általában nem találunk. Ennek ellenére alkalmas a gyermekek számára, mert a borban lévő alkohol elpárolog, és csak az az utóíz marad meg, amely sok ételnek kedvez.
