Helianthus annuus, a napraforgó magazin Virágok, Növények, Kertészet, Tereprendezés és Környezetvédelem
A Helianthus annuus vagy napraforgó növény, míg Kr.e. 3000 évvel ezelőtt Ez volt az egyik fő mezőgazdasági termék, amelyet számos amerikai közösség élt az élelmiszerekben, Spanyolországban és Európa többi részén is (egyszer a gyarmatosítók hozták a 16. században) több mint két évszázadon át termesztették pusztán díszítő értéke miatt. már a XIX. században volt, amikor megkezdte igazi ipari kiaknázását, hogy olaját emberi fogyasztásra nyerje.
Nagyon sokoldalú növény, típusától és alfajától függően mind kertészeti dísznövényként, mind vágott virágként termeszthető, olajjal olajos (napraforgóolaj) és takarmányként az állattenyésztéshez.
A fő napraforgó piac, mivel tipikusan olajos növény, Emberi fogyasztásra és takarmánynövényként szolgál. Valójában a világ egyik legműveltebb lágyszárú növénye az emberi fogyasztásra szánt olaj kinyerésére. Ennek a növénynek a megművelt területe világszerte folyamatosan növekszik az elmúlt években.
Napraforgó
Tudományos neve Helianthus annuus, de mindenki ismeri napraforgó, Az Asteraceae családhoz tartozik. Mexikóban és Peruban őshonos, virágait gyakran ábrázolják a Napnak szentelt azték templomokban.
Egyéves növény, és minden szervében erőteljes fejlődéssel rendelkezik. A kérdéses típustól vagy altípustól függetlenül van egy alapgyökere, amelyen másodlagos gyökérzet rendszere függ attól, hogy mely harmadlagos gyökerek bocsátódnak ki, utóbbiak kutatják leginkább a talajt vízszintesen és függőlegesen is. Érdekes módon a fő gyökér hossza meghaladja a szár magasságát. Fő gyökere kissé kényes és jól megmunkált talajra van szüksége, sőt, ha a munka talpán vagy a természetes akadályokon botlik, megváltoztatja pályáját és abbahagyja a talaj mély rétegeinek feltárását, aminek következtében a termelés csökken.
Félig fás állagú szár, érdes, barázdált és szőrös felülettel. Henger alakú és belül szilárd. Típustól és fajtától függően 30 centiméter és 2 méter közötti magasságot érhet el. Átmérőjét tekintve a kérdéses növény típusától függően 2 és 6 centiméter között is változó. Amikor a növény éretté válik, ez a szár a fejezet súlya miatt a terminális részben meghajlik.
A szárból alternatív leveleket bocsátanak ki (a termesztési körülményektől és a fajtától függően 12 és 40 között), általában nagyok, háromszervűek, hosszú levélnyélűek, élesek és fogazottak. Színe sötétzöldtől sárgászöldig változik, a felső és az alsó oldalon egyaránt szőrösek.
Az úgynevezett napraforgó virág valójában egy nagy virágzat, kissé lapos, homorú vagy domború virágtartály vagy fejezet. Ez egy díszes szempontból magányos és látványos fejezet, amely képes elfordulni, és amelyet szintén sárga színű lapok (a növény szervét körülvevő vagy körülvevő leveleinek együttese) tartalmaznak. Virágszáma nagyon magas: az olajos fajták esetében 700-3000, a közvetlen fogyasztásra szánt fajtáknál pedig legfeljebb 6000.
Minden virága nem egyforma, és típusától és elrendezésétől függően küldetését teljesíti: Azok, akik az árucsoporton kívül helyezkednek el, sterilek és funkciójuk kizárólag a beporzó rovarok vonzása. Ami a belső területen található, azok lesznek azok, amelyek valóban megtermékenyülnek magokká, és minden virág áll: egy alsó petefészek, két csészelevél, egy cső alakú corolla, amely öt sziromból és öt port tartalmaz az aljhoz a corolla cső. A napraforgó fő beporzó rovara a mézelő méh jelenléte pedig elengedhetetlen a termékenyülés és a termékenység garantálásához. Sok termelő attól tart, hogy hektáronként 2-3 kaptár kerül elhelyezésre a betakarítás biztosítása érdekében.
Amint virágai megtermékenyültek, létrejönnek a gyümölcsök, technikailag achene nevűek, méretük 1-2 cm. Minden gyümölcs magot tartalmaz.
Napraforgó termesztési igények
Az egyik kulcsa sikeresen növekszik a napraforgó Tudni kell edafoklimatikusnak nevezett igényeiket: a talaj típusa, hőmérséklet vagy megfelelő páratartalom például a jobb vegetáció érdekében. Ebből a szempontból egy nagyon rusztikus növény előtt állunk, ezért a talajtípus szempontjából nem túl igényes, de mindig jobban fejlődik azokban az agyagos-homokos és szerves anyagokban gazdag területeken. Nagyon fontos, hogy a szántóföldi művelés során a talaj jó vízelvezetéssel rendelkezzen, és hogy a vízszint sekély legyen. Cserepekben történő termesztése esetén nagy méreteket és a lehető legmagasabb értékeket fogunk használni. Növényként nem nagyon tolerálja a sótartalmat.
Ról ről a legmegfelelőbb hőmérséklet a napraforgó termesztésére Ez az egyik legfontosabb tényező, mivel ha a virágzás és a gabonatöltés idején magasabb, mint az ajánlott, jelentős veszteséget okoz a végtermelés. A vetéshez szükséges talaj optimális hőmérséklete 8 és 10 ° C között van, míg a környezeti művelésre alkalmas talaj hőmérséklete minimum 13 és 17ºC, maximum 25 és 30 között mozog.
A páratartalom tekintetében dokumentálják, hogy a nektár szekrécióját a virágzás során a légköri páratartalom befolyásolja, és ez méznövényként befolyásolja. A napraforgó olyan növény, amely jelentős mennyiségű vizet fogyaszt különösen a magok képződésének és feltöltésének folyamata során, az összes termesztéséhez szükséges teljes vízmennyiség majdnem felének elfogyasztása.
Napraforgó fajták
Napraforgó fajták sok van, és a növény végső rendeltetési helyétől függően kell őket megfelelően kiválasztani. A napraforgómag-társaságok a fajták teljes választékát kínálja az összes piaci szegmens számára. Rövid ciklusú fajtákkal, alkalmazkodva az éghajlat szigorához. Ezeket a hibrideket négy prioritási kritérium alapján választják ki: szemtermés, zsírtartalom, szívósság és a betegségekkel szembeni tolerancia. Abban az esetben díszes napraforgó fajták, a „virág” színeit főleg fontolgatják, mivel vannak olyan díszfajták, amelyek nem sárga színűek.