Hering, füstölt energia 1057 Kj, víz 59 g, fehérje 23 g
Az angol neve Herring, füstölt. Az ehető rész 61%.
A „hering, füstölt” nyelvhasználati leírása (ételnyelvi tezaurusz): füstbe beszivárgott; Atlanti hering; Állati eredetű másodlagos élelmiszer-alapanyag; alumínium fólia burkolat; betakar; füstölve tartósítva (füstölve); vákuumcsomagolás/csomagolás; mérsékelt éghajlati zóna; megosztott vagy szétesett; kevert halhús színe; a hús csontváza, csont nélkül, bőr nélkül; hal és halászati termékek; Hal és halalapú termékek; kagyló vagy kagylóalapú termék; hozzáadott fűszer, fűszer vagy gyógynövény; a hőkezelés mértéke nem ismert; hal vagy rokon organizmus; alumínium; hal és tenger gyümölcsei; Hal és halalapú termékek; hozzáadott só; műanyag; Élelmiszeripari termékek; főzési módszer nem alkalmazható; Spanyolország; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

- Fb
- G+
- 📞
- ✉
- Tűzd ki
ÖSSZESEN ENERGIA:
A 100 gramm heringre jutó 252 kilokalória a következő forrásokból származik: 49% zsír és 37% fehérje.
100 gramm ehető porban füstölt hering összetétele:
MELLÉKLETEK:
- 1057 kilojoule energia összesen.
- 59 gramm víz (nedvesség).
- Összesen 23 gramm fehérje.
- 13,9 gramm zsír összesen (összes lipid).
A hering 14 különböző zsírban gazdag:
- 5,67 gramm összes telítetlen zsírsav.
- 4,32 gramm teljes egyszeresen telítetlen zsírsav.
- 3,48 gramm összes telített zsírsav.
- 1.806 gramm 22: 6 n-3 zsírsav (dokozahexaénsav). Ő zsírsavban leggazdagabb étel 22: 6 n-3 (dokozahexaénsav) ennek a webnek. Lásd a top 50-et.
- 1743 gramm 18: 1 n-9 cisz zsírsav (olajsav).
- 1725 gramm 16: 0 zsírsav (palmitinsav).
- 1,2 gramm 20: 5 zsírsav (eikozapentaénsav). Ő zsírsavban leggazdagabb étel 20: 5 (eikozapentaénsav) ennek a webnek. Lásd a top 50-et.
- 1061 gramm 14: 0 zsírsav (mirisztinsav). Ez a 20. leggazdagabb étel 14: 0 zsírsav (mirisztinsav) ennek a webnek. A leggazdagabb a kókuszolaj. Lásd a top 50-et.
- 1047 gramm 18: 3 zsírsav. Ez a 15. leggazdagabb étel 18: 3 zsírsav ennek a webnek. A leggazdagabb a lenolaj. Lásd a top 50-et.
- 0,356 gramm 18: 2 zsírsav.
- 0,316 gramm 18: 0 zsírsav (sztearinsav).
- 0,088 gramm 20: 4 n-6 zsírsav (arachidonsav). Ez a 20. leggazdagabb étel 20: 4 n-6 zsírsav (arachidonsav) ennek a webnek. A leggazdagabb a sertéshús, részben meghatározatlan. Lásd a top 50-et.
- 50 mg koleszterin.
- 0,031 gramm 12: 0 zsírsav (laurinsav).