Hírek A hűvös veganizmus veszélyei
Trend az egész világon, nem csak arról van szó, hogy hogyan kell enni, hanem arról, hogy hogyan kell élni. Tájékozatlan orvosi ellátás és befolyásolók.
A történet arról szól, hogy 1911-ben egy napon elment a berlini akváriumba, és így szólt a halakhoz: "Végre nyugodtan nézhetek rájuk, mert már nem esem meg őket". Olyan érzékeny volt az állatiasságra Franz kafka, ez azt mondta annak, aki hallgatott: "A vegetáriánusok megeszik magukat". Talán annak a ténynek, hogy apja hentes volt, sok köze volt táplálkozási választásához, de nem ő volt az egyetlen író, tudós, művész, aki úgy döntött, hogy eltávolítja a húst az asztaláról. Így tett Isaac Newton, Leon Tolstoi és Albert Einstein is. Már jóval azelőtt, hogy a társadalmi hálózatok, a környezeti válság drámai helyzetéről szóló befolyásolók és jelentések megtették a dolgukat, úgy, hogy a veganizmus az elmúlt öt évben globális trendként átlagosan 500% -kal növekedett.
Vegetáriánusok voltak, még mielőtt a "vegán" kifejezést egy angol házaspár találta volna fel, még 1944-ben. Vegetáriánusok voltak, mielőtt tojást, tejterméket, mézet ettek volna, vagy bármilyen állati eredetű terméket emberi hasznukra használtak volna, az életfilozófia része volt.
Mivel a veganizmus, az autentikus, amely a képernyőktől, a fényektől és a hűvös divattól távol nő, nem diéta. Még az egészségesebb étkezési mód sem: ez egy olyan életmód, amely mind a gazdag, mind a szegény országokban, a fiatalok és az idősebb felnőttek körében egyre nagyobb teret hódít.
Baba riasztás. Pár hete közzétett nyomozás A Garrahan Kórház szakemberei figyelmeztetnek a vegán anyák étrendjének kiegészítésével járó kockázatokra a fogantatástól a szoptatás végéig. És ez az, hogy a gyermekorvosok csecsemőket, vegán anyák gyermekeit fedezték fel B12-vitaminhiányban és súlyos neurológiai kompromisszumokban: központi apnoe, rohamok, hipotónia vagy alacsony izomtónus, a környezettel való kapcsolat elvesztése és az érési szokások.
„Bár vegán anyák gyermekeiről beszámolnak, és szórványos eseteket kezeltek, a vegánok előfordulása kórházunkban gyorsan növekedett: 2006 és 2013 között 6 eset (0,85 eset/év), 2 2014 és 2016 között (1 eset/év) és 7 a 2016–2018 közötti időszakban (3,5 eset/év) ", magyarázzák el a lap szakembereit.
Miért jelentesse meg ezt a művet? Kérdés, hogy nem egy vegán tette fel ezt a krónikást, gyanús hangnemben. "Mivel a változatos étrend biztosítja a B12-vitamint" - magyarázza Lucrecia Arpí, a Garrahan közepes és közepes szintű ellátásának koordinátora. „A B12 megtalálható húsban, szervhúsban, baromfiban, halban, kagylóban és tojássárgájában; az emberi tej megfelelő forrás, ha az anyai szint normális ”. És pontosítja: "A neurológiai tünetekkel járó B12-hiány kivételes betegség. 20 év alatt két súlyos beteg fiút látott a kórházban. Rövid idő alatt hét ".
Újszülöttek és csecsemők esetében az orvosi felügyelet nélküli vegán étrend súlyos kognitív károsodáshoz vezethet.
A vizsgált csecsemők egészségesen, szövődmények nélkül születtek. Mindannyian korábban konzultáltak, és a tünetek kezdetétől számítva átlagosan 2,4 hónapos fejlődésben részesültek. Mindegyik súlyos neurológiai tünetek miatt konzultált; négynek súlyos megaloblasztos vérszegénysége volt, hárman akut alultápláltságtól szenvedtek. Miután megkapta a B-vitamin komplex kezelését, megkezdődött a javulás, a rohamok és apnoék eltűnésével, valamint az érési minták részleges helyreállításával.
Az a probléma a növényi étrendben hiányozhatnak bizonyos vitaminok és ásványi anyagok, például vas, kalcium, jód, cink, valamint a B12 és D vitamin. Ha nincs elegendő B12-vitamin, károsodás lép fel az idegrendszer szintjén. Hollandiában végzett kutatások azt mutatják, hogy a szigorú vegán étrendet fogyasztó, 18 hónapos kor alatti gyermekek orvosi felügyelet nélkül növekedési retardációban szenvednek.
„Ezek az anyukák, akiket ápoltunk, nem tudták, hogy a B12-hiány gyakori a vegán étrendben, Nem tudták, hogy pótlásra van szükségük, a terhesség alatt valamennyien ellenőriztek, és az összes csecsemő egészségügyi intézményben született. Az anyukáknak nem állt szándékukban bántani a csecsemőket, és amint elmondtuk nekik, mi történik, úgy döntöttek, hogy kiegészítik gyermekeiket”, Írja le Arpí.
Katonák. „16 éves koromban, amikor vegetáriánus lettem, már volt egy kis fogalmam arról, hogy mi az állat bántalmazása, és ezért döntöttem úgy, hogy vegetáriánus leszek, de csak vegánságig kezdtem el igazán megismerni mindent, ami ezzel kapcsolatos a húsipar, a tejipar, a mezőgazdaság, a halászat. Ébredés volt ”. Az, amely a tapasztalatait hozza kapcsolatba Connie Isla, 25 éves, énekes, színésznő, vegán aktivista és influencer. A Nemzet Elnöksége kiváló fiatal nővé választotta, és tagja a Fox Entertainment világ 15 legbefolyásosabb emberének listáján.
Nem válik le az ukulele-ről, és vegán ételeket osztogat az utcán élő embereknek. A környezet és az állatok bántalmazása a legfontosabb témája, amelyet csaknem félmillió követővel oszt meg.