Hizlaló EAT ecet; ELFÉR

Az ecet az egyik leggyakrabban használt összetevő a saláták öltöztetéséhez, de extra kalóriákat ad-e az alkotásainkhoz?

ecet

Különféle ecetfajtákat találhatunk az elkészítésétől függően.

Fehér borecet: Fehér szőlő erjesztésével nyerik.

Sherry vinager: A „Marco de Jerez” borból készül (szőlőtermő terület Cádiz és Sevilla tartományok között). Sötét vöröses színű.

Almabor- vagy almaecet: Kidolgozása az alma almabor alkoholos erjesztéséből indul ki.

Rizsecet: Különböző ázsiai országokból származó rizsből készül. Enyhe ízű és kissé édes. Az ecet kalóriái a vásárolt márkától függenek, a szokásos piacokon nincs sok változatosság, de vannak kalóriakülönbségek.