Hogyan kerülhetem el a lisztférget, gondozom a kamrámat
A Tenebrio molitor, más néven mealworm egyfajta rovar, amelyet széles körben használnak különböző állatok etetésére, de amelyeket senki sem akar a konyháján találni.
Lárva stádiumában hosszúkás és sárgás színű, felnőttkorában fényes fekete bogárrá válik. Ez a rovar elsősorban gabonafélékkel, liszttel, hüvelyesekkel, kenyérrel, sütikkel, magvakkal, gyümölcsökkel és húsmaradványokkal táplálkozik. Ezekben a termékekben található meg a konyhájában.
Táplálkoznak más elhullott rovarokkal és ürülékükkel, kidőlt falevelekkel és dohányval is.
A lisztféreg a szivárványos pisztráng és más halak, csirkék, hüllők, madarak étrendjének része, és széles körben használják horgászcsaliként is. Nagy mennyiségű fehérjéje miatt az emberek is elfogyaszthatják, de az otthoni megjelenése önmagában kártevőnek számít, amelynek időben meg kell küzdeni a megállítása érdekében.
A Cuido Mi Despensa étteremben nem javasoljuk fogyasztásukat, de azt mondjuk, hogy csak akkor szabad enni, ha tenyésztő telepekről származnak. Bennük a tenyésztő szakemberektől kapott ételeknek köszönhetően baktériumok nélkül nőnek, ami biztonságossá teszi őket emberi fogyasztásra. Vagyis nem generálnak betegségeket vagy semmilyen egészségügyi problémát az emberek számára.