Hogyan készítsünk friss sajtot otthon a legkönnyebben - Receptek az ¡Escándalótól
Nagyon szeretjük a sajtot Nem tudom, hogy vártunk ilyen sokáig készítsük el saját friss sajtunkat. A sajt varázslatos termék, az összetevő, amely csodákat tesz az általa megérintett receptekkel, és bár a legtöbb sajtkészítő számára az összes sajt érvényes (és minél erősebb és hatalmasabb, annál jobb), az az igazság, hogy minden ízhez van sajt, és kevesen vannak, akik ellenállnak egy jó friss sajtnak.
Ez a recept házi friss sajt esetleg, az egyik legegyszerűbb, amit talál, amire szüksége lesz csak 2 hozzávaló és ha mersz, Javaslunk egy készletet, amelynek köszönhetően soha nem lesz lusta elkészíteni, rendkívüli eredményt fog elérni és sokat fogsz kihozni belőle mert jön hozzá egy receptkönyv és minden.
Igaz, hogy elkészítheti a tej főzésével, szűrők vagy szövetek használatával, de ezt el kell mondanom Örülök annak, hogy készítek friss sajtot Lékuéből. Sokan úgy fognak hangzani, mintha láttátok volna valahol, nem tudom, miért kellett sok időbe dönteni, hogy megvásároljam, és most szinte rutinná vált egy sajtot elkészíteni a hétvégékre, mind a reggelire, mint például hűvös tervben, ami azt jelenti, amikor vendégeim vannak, és meg akarom lepni őket. Mert nemcsak a friss sajtot készítheti úgy, ahogy van, hanem a készletet is sok csodálatos receptet tartalmazó könyvvel érkezik hogy összekeverjük más összetevőkkel, mielőtt tömörítenénk, és sós, édes, előételes, desszertes lehetőségek stb.
Készlet házi friss sajt készítéséhez, receptkönyvvel
Hozzávalók a házi friss sajt receptjéhez:
- 1 liter friss pasztőrözött tej (jobb, ha egész). Ez az, amelyet hűtőszekrényben árulnak a szupermarketekben, a tej, amelyet általában a téglából vásárolunk, nem működik. Lehet tehén, kecske vagy juh, és mindegyiknek más lesz az íze.
- 30 ml citromlé.
* A könyvben, amely tartalmazza a Lekue friss sajtkészlete Vannak más javasolt kombinációk a friss sajt elkészítéséhez, amelyek a savat lime-lé vagy ecetre cserélik, és a tejet joghurttal vagy tejszínnel is kombinálják, de ez az itt elkészített receptem a legalapvetőbb.