Hogyan készítsünk zabpehely palacsintát
A zabpehely az orosz konyha egyik legfinomabb étele. Egy étel elkészítése egyszerűbb, mint valaha, főleg, hogy minden hozzávaló mindig a hűtőnkben van. Bogyókat lehet tálalni egy érdekesebb és édesebb bemutatáshoz...

| forralt víz - | 2 pohár |
| sovány olaj - | sütni |
| liszt (gondosan szitálva) - | ½ csésze |
| zabpehely - | 1 csésze |
| Só - | próbáld ki |
| Főzési idő: 30 perc | Kalória/100 gramm: 124 Kcal |
Ezeket a palacsintákat cukorral vagy ezen összetevő nélkül készítheti el. A legújabb verzióban általában zöldségsalátákkal szolgálják fel.
- A leggyakrabban keverje össze a zabpelyhet vízzel. Adjuk hozzá a sót és a cukrot;
- A kapott zabkásának szó szerint 15 percet kell beadnia;
- Ez idő alatt lehűl a t helyiségbe;
- Lehűlés után adja meg a lisztet, keverje össze intenzíven a tésztát, és kezdje meg a palacsinta sütését.
Diétás palacsinta kefiren
A recept azoknak is megfelelő, akik betartják a megfelelő táplálkozást, de nem tolerálják a zabpelyhet. További összetevők jelenléte miatt ennek az összetevőnek az íze szinte nem érezhető, de az összes hasznos tulajdonság megmarad.
Ami szükséges:
- érett banán;
- Őrölt fahéj - 1 óra. l.
- mézes virág;
- zabpehely - 50 g;
- kefir - ½ csésze (70 ml);
- olaj - 5 evőkanál. l (1 evőkanál a tésztában);
- barna cukor - 2 evőkanál. l.
- kormány - 1 teáskanál;
- Liszt (előre szitálva) - 100 g.
Hány főzni: 35 perc.
Kalóriamennyiség: 240 kcal.
Almafánk zabpehellyel
Nem tudja, hogyan lehet a gyermeket egészséges zabpehelyből enni? Van rá mód! Egyszerűen vegyen egy nagy, édes almát különböző kulináris trükkök alkalmazásához, és gyermeke kiegészítéseket kér.
Ami szükséges:
- kefir - 100 ml;
- kés hegyén szóda és só;
- Nagy alma
- zabpehely - 1,5 csésze;
- citromlé - ½ teáskanál;
- cukor - 2 evőkanál. l.
- Nagy tojás - 2 db.
- Olaj - mennyi szükséges a sütéshez.
Mennyit főzni: 30 perc + éjszaka a zabpehely puffadásához.
Kalóriamennyiség: 180 kcal.
- A puffadáshoz szükséges pelyheket kefirt kell önteni, és egy éjszakán át el kell távolítani a hűtőszekrényben. Reggel a pelyhek felszívják a kefirt, megduzzadnak, sűrű zabkása alakul ki;
- Egy külön tálban megsózzuk a tojásokat és felverjük cukorral;
- A keveréket hozzáadjuk a zabpehelyhez, és hozzáadjuk a szódát. Keverjük össze
- Reszelt alma, mielőtt elküldené a fő keverékhez, meg kell szórni citruslével. Keverjük össze
- Az almadarabokat a szokásos módon aranybarnára sütjük.
- A kész ételt zsírmentes tejföllel vagy natúr joghurttal öntjük.