Hogyan lehet mérsékelni az alacsony kalciumszintet a tejelő tehenek tápanyagaiban
A tejelő tehenek a legalacsonyabb kalciumszintet az ellés utáni első két napban tapasztalják.
Mit a tehenek gyorsan termelnek tejet a borjú táplálásához, a az alacsony kalciumszint a véráramban tejlázként ismert betegséghez vezethet - gyermekágyi láz.
A Wisconsini Egyetem (Madison) Tejipari Tudományi Tanszékének kutatói módszereket vizsgálnak a tehenek kalciumszintjének szabályozására az ellés utáni napokban, azzal a céllal, hogy javítsák a tehenek egészségét.
Meghan connelly, a Hernández Laura laboratóriumban diplomát szerzett diplomás hallgató, tanult cA tehenek által termelt szerotonin az emlőmirigyben - elválasztva az ideghálózatokban található kémiai szerotonintól- szabályozni tudja a kalciumot.
Az ellés után a tehén teste kalciumának nagy részét a tejbe irányítja, hogy át lehessen vinni a borjúhoz.
" Azt jelenti az anya vér kalciumszintje alacsonyabb mint amilyennek lenniük kellene és ésEz hatással lehet a tehén immunrendszerére, valamint ajtót nyithat az egészséget és a tejtermelést befolyásoló különféle betegségek elé.
Általában a tehén teste élettani mechanizmusokat aktivál az ellés utáni kalciumszint kiegyensúlyozására, elsősorban azáltal, hogy kalciumot vesz ki a csontokból, de a kutatók úgy gondolják, hogy enyhíthetik az alacsony kalciumszintet azáltal, hogy aktiválják ezeket a mechanizmusokat az élet elején.
Tanulmány
A tanulmányban, Meghan Connelly a szerotonin prekurzor 5-hidroxi-triptofánt használta, vagy 5-HTP, annak felmérése, hogy a szerotonin hogyan segítheti a tehenek vérében a kalciumszint szabályozását.
Munkája egy korábbi, Hernández laboratóriumi végzős hallgató munkáján alapult, aki teheneknek 5-HTP-t adott az ellés előtt, és megállapította, hogy az ellés után a vérükben magasabb volt a kalcium koncentrációja, mint azoknak a teheneknek, amelyek kontrollt kaptak a fiziológiás sóoldattal..