Ízletes citrusos párolt csirke recept

Az koherens étrendben a madarak rajongói vagyunk, kevés a zsír és sok a fehérje. Ma egy finom és nagyon egyszerű receptet hozunk Önnek, amely ötvözi a csirkét egyik csillagtermékünkkel, a citrusfélékkel, különösen a citrommal.
Citrusos csirke recept
Hozzávalók:
- 1 csirke hátsó negyed
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 Narancssárga
- 1 citrom
- 1/2 hagyma
- 1 Cuch. olivaolaj
- 1 babérlevél és só.
Készítmény:
Dörzsölje meg a csirkét sóval, és szórja meg a vegyes narancs- és citromlével; hagyja így másnapig. A lábasban megpirítjuk a csirkét, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát, a zúzott fokhagymagerezdet, a babérlevelet, a páclevet és egy pohár vizet. Pároljuk, amíg a csirke megpuhul. Salátával tálaljuk.