Kalória fél tökben

Szerző: Frank Whittemore

tökben

Frissítve: 2017. november 20

A tök egyfajta téli tök, sárgás bevonattal és kemény narancssárga hússal. Alacsony zsír- és fehérjetartalmú, magas szénhidráttartalmú zöldségnek enyhe, enyhén mandula íze van, általában főzve vagy párolva.

Alkatrészek

A közönséges tök fele körülbelül 680 g. Az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma szerint minden adagban körülbelül 71 g felel meg a szénhidrátoknak, 6 g a fehérje és kevesebb, mint 1 g a zsír. A többi emészthetetlen anyagból, vízből és egyéb tápanyagokból áll.

Kalóriák

Az USDA azt is közli, hogy egy fél tök, 680 g, összesen 272 kalóriát tartalmaz. A szénhidrátok 242 kalóriát adnak minden adagban. Fehérjék, körülbelül 25 kalória és zsír, csak 5.