KANÁRI FOGYASZTÓ ÉS CSOMAGOLT VÍZ - A Kanári-szigetek ízlése
Amikor a vízről beszélünk, mindannyian emlékezünk a víz fogalmára és jelentésére: "a víz folyékony, átlátszó, színtelen anyag, szagtalan és ízetlen, elengedhetetlen az élet fejlődéséhez, valamint az emberi test fő és többségi alkotóeleméhez". De amikor az ivóvíz vagy az ivóvíz világába lépünk, ezek a vizek általában ásványi sókat és szerves anyagokat tartalmaznak oldatban, amelyek a vegyületek típusától és koncentrációjától függően egyfajta többé-kevésbé kimutatható ízeket és szagokat adhatnak számukra. mint a víz hőmérséklete az iváskor.
Ez a sorozat érzékszervi jellemzők mivel színük, illatuk és ízük nem egy másik olyan érzéki benyomás, amelyet észlelünk, ha egy bizonyos vizet iszunk. Éppen ezért a palackozott ivóvíz-fogyasztás növekedése évről évre nem állt le, annak ellenére, hogy a városok vízellátását analitikusan ellenőrzik. az RD 140/2003 műszaki-egészségügyi kritériumai. Bár egészségügyi szempontból az otthonunkban kapott "csapvizek" ihatók, sok érzékszervi benyomás készteti a palackozott víz fogyasztására. A klór illata és íze, ez a termék a fogyasztásra szánt egészségügyi szempontból biztonságos víz, vagy enyhén sós, durva vagy fémes ízek - magas kloridtartalma miatt -, szulfátok vagy fémek elérésére szolgál, amelyek károsak nélkül nem képesek legyen kellemes inni, vagy érezze, hogy az ismételt ivás ellenére sem csillapítja a szomjat a magas sótartalma miatt.
Valószínűleg ezért foglalják el a palackozott vizek azt a szakadékot, amelyet a lakosság követel a vízmentes fogyasztáshoz.
Jelenleg palackozott vizek, besorolják, származásától függően:
- Természetes ásványvíz, amelyek felszín alatti vizek, bakteriológiailag egészségesek, és amelyek kiemelkednek eredeti tisztaságukból és állandó ásványi anyag- és nyomelem-tartalmukból, valamint az egészségre gyakorolt kedvező hatásukból, anélkül, hogy gyógyítanának. Az RD 1798/2010.