Káposzta és hústekercs, alkalmas a dukani étrendre

Ezen a héten áttekintve az interneten található recepteket, a www.facilisimo.com oldalon megláttam néhány zöldséges káposzta tekercset, és felkeltették a figyelmemet.

alkalmas

Vettem tehát egy káposztát vagy leveles káposztát, és nekiláttam az elkészítésüknek.

Szakasz: PV körutazás

Tolerált: Szójaszósz

ÖSSZETEVŐK:

Leveles káposzta vagy káposzta

MŰKÖDÉS:

Vegyünk egy nagy edényt, ahová az egész káposztalevelet beletehetjük, és sok vizet forralunk.

Amikor forrni kezd, betesszük a káposztaleveleket és 5 percig blansírozzuk vagy forraljuk, nem tovább, mert al dente akarjuk őket.

Mialatt egy serpenyőbe teszünk egy kis olajat, felaprítjuk a fokhagymát, a vadspárgát és a sárgarépát.