Karkade ← Tipikus egyiptomi ital (nagyon könnyű)

A Karkade, Carcade vagy Jamaica juice (الكركديه), abból készül hibiszkusz, amely egy kis cserje, 2 méter magas, és nagyon szép virágai vannak. Hibiszkusz levelekkel készítik ezt az üdítő italt, amely számos előnnyel jár az egészségünk számára.

nagyon

Hozzávalók

  • 2 csésze hibiszkusz levél.
  • Hideg víz.
  • Méz vagy 2 csésze cukor, a mennyiség tetszés szerint növelhető.

Készítmény

  1. Forraljuk fel a hibiszkusz leveleket egy nagy, mély tálban, majd adjunk hozzá forró vizet, amíg a levelek teljesen el nem merülnek.
  2. Fedjük le és áztassuk 2-3 órán át.
  3. Most kezdje el szűrni a hibiszkusz levét, és távolítsa el a leveleket.
  4. Tegye a hibiszkusz levét egy másik tiszta edénybe, majd adjon hozzá hideg vizet.
  5. Adja hozzá a cukrot vagy a mézet, és keverje jól, amíg teljesen fel nem oldódik.
  6. A hibiszkusz levét a felhasználásig tartsa a hűtőszekrényben.