Kék hal, jó a cukorbetegségreel_blog_del_mar%
De a betegség megbirkózása a jó és helyes étrendnek, a testmozgásnak és általában az egészséges életmódnak köszönhető. A hal, különösen a kékhal, az egyik legjobb étel, amely csökkenti a 2-es típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát. A naponta fogyasztható kék halak között szerepel a bonito, a makréla, a tonhal vagy a lazac, amelyek egész évben megtalálhatók Spanyolország egész területén a halárusoknál.
Az olajos halakra oly jellemző Omega 3 zsírsavolaj előállítása valóban kiemelt fontosságú annak érdekében, hogy javítsa az inzulin képességét a glükóz energiává alakítására, így működik a cukorbetegség. Ezek az olajok csökkentik a koleszterinszintet, és előnyöket kínálnak a szív gondozására.