Kérem, külön táblázatokat

Minimum 1,5 méter távolság minden ember között, egyedi fűszerek, külső szalvétagyűrűk és tárgyak az asztalokon, az abroszok állandó cseréje. A Canirac intézkedéssorozatot javasol az újranyitás során a fertőzés megelőzésére. Az együttélés más lesz.

kérem
A CDMX Történelmi Központjában található étterem "elvihető" szolgáltatást kínál az anyák napja előtt. Fotó: Andrea Murcia/Cuartoscuro.com

EMEEQUIS.- Az együttélés új formáit fejlesztik a Covid-19-ből. Néhány nappal ezelőtt egy étterem képe Amszterdam körbejárta a világot, legfeljebb három fős asztalokkal, mindegyik üveg kapszulába van zárva. Ban ben Olaszország ugyanaz a gondolat merül fel. Ban ben Svédország egy pár egyetlen ember kiszolgálásával állt elő, és érintkezés nélkül: az ételt kosárba teszik, és kötelen csúsztatják át.

Mexikóban sok étterem készül az ételeikre június 1-jétől fokozatosan tér vissza, a kockázati zóna jelzőlámpája alapján. A távolság és a higiénia érvényesül. Bár ezek nem rendkívüli cselekedetek, együttélésünk ezeken a helyeken eltérő lesz.

kezdeni minimum 1,5 méter távolság lesz minden ember között, egyedi ízesítők, külső szalvétagyűrűk és asztali tárgyak, az abroszok állandó cseréje, az asztal az ügyfél előtt kerül felállításra, ésA bárpultok már nem lesznek várakozóhelyek.

Nem csak az ügyfelek követik a szabályokat, hanem a a pincéreknek, a szakácsoknak és az árusoknak saját méréseik lesznek.

Az Egészségügyi Minisztérium szerint, június 1-től Az ország számos része fokozatosan újraaktiválhatja tevékenységét, de egyes egységekben az éttermek már újból kinyitják kapuit, mint például a Aguascalientes, Nuevo León, Jalisco, többek között.

Az éttermi és fűszerezett élelmiszeripar nemzeti kamarája (Canirac) tegye le az asztalra a működés újrakezdésének protokollját. Ezen cselekvésekhez 30 más ország 30 protokollját tekintették át, amelyek megfelelnek az alábbiak hivatalos mexikói szabványának: Higiéniai gyakorlatok az ételek, italok vagy étrend-kiegészítők folyamatához.

Francisco Fernández, a Canirac elnöke, jelezte, hogy ezek olyan intézkedések, amelyek megvalósíthatók hazánk számára, és valamilyen módon előre jelzik, amit a szövetségi kormány végrehajtani akar, és nincsenek messze a valóságtól.

ÁTALAKÍTÁS

Az ügyfelek változást fognak tapasztalni az éttermek működésében, mert bár az országban a tevékenységek újra aktivizálódni kezdenek, ez nem jelenti azt, hogy mentesek a vírustól, ezért a legfontosabb szabály az egészséges távolságtartás lesz.

Canirac jelezte, hogy a "Új normális" Minden munkafolyamatra kihat, de minden a koronavírus fertőzésének kockázatának minimalizálására irányul. A nagy kapacitás elkerülése vagy az emberek számának ellenőrzése érdekében online foglalási rendszerek, akárcsak Németországban.