Kínai édes-savanyú mártás; Diéta falánkhoz
Recept: Édes-savanyú kínai szósz
Nem nagyon világos, hogy ez valóban egy kínai recept, de mindenesetre érdemesnek tartom megérteni minket: ez a jellegzetes narancssárga édes-savanyú mártás Kínai éttermek.
A házi ketchup elkészítése után meg voltam győződve arról, hogy az ilyen típusú szószoknak általában egyszerűeknek kell lenniük, és arra bíztattak, hogy próbálják ki ezt a másikat.
Valóban, nem lehet könnyebb.
Láttam néhány ehhez hasonló receptet, de olyan szirupot használtak, hogy ananászkonzervek kerülnek be, de mivel igyekszem nem ilyen típusú terméket vásárolni (jobb friss gyümölcs!), Ez jobban tetszett.