Különböző kávéitalok ismertették a Fuertes Con Leche-t
Tejeskávéfajták: a forró italok, amelyeket oly sokan szeretnének!
Az amerikaiak szeretik a kávét annak minden változatában; koffein van jelen a mindennapokban: a fekete kávétól a kávé elkészítésének bármelyik módjáig. Több mint 100 millió ember iszik egy csésze kávét naponta, és egyharmaduk inkább a koffein adagját választja valamilyen formában.
Hogyan egészíti ki a tehéntej a kávéjavítást
Egy meleg csésze kávé megérdemel egy finom köretet ... a tehéntej pedig tökéletesen megfelel. A tehéntej nem csak krémes adalék az italához, hanem kiváló lehetőség arra, hogy táplálékot adjon a csészéhez. Mindegyik tejtípus, legyen az alacsony zsírtartalmú, zsírmentes vagy organikus tej, kilenc nélkülözhetetlen tápanyagot tartalmaz, köztük kiváló minőségű fehérjét. Valójában a tej a fő táplálékforrás a közérdeklődésre számot tartó négy tápanyag közül három közül, azok közül a tápanyagokból, amelyekből sok amerikai hiányzik leginkább az étrendből: kalciumból, káliumból és D-vitaminból. Amikor tehéntejet ad a kávéjához, tápanyagok forrása.
Fekete kávé vs. kávé tejjel
Sokan egy csésze kávéval kezdik a napot. A tejeskávé helyett egy fekete kávé elfogyasztása (vagy megrendelése) személyes ízlés kérdése, de a reggeli kávét iszók közül sokan inkább tejjel fogyasztják.
Az ínyenc kávék - akár egyedi gépekben, akár eszpresszó és tehéntej kombinációiban készülnek - sok amerikai csészéjét töltik meg. Az ínyenc kávéitalok otthoni elkészítésének különböző módjai.
Hogyan készítsük el a hagyományos tejes kávét (Café au Lait):
A Café au lait a párolt tejjel készített erős kávéital francia kifejezés. A jó tejeskávé titka a kávé robusztus jellege: használjon sötét pörkölt kávé keverékét, ideális esetben dugattyús kávéfőzőben (francia sajtó) főzve. Adjon hozzá ugyanannyi párolt tejet, és voilà ... készen áll a tejeskávé!