Lenmag, hogyan kell szedni őket, és milyen előnyökkel jár az egészségére nézve

szedni

A magok a nélkülözhetetlen tápanyagok természetes forrása hogy be kellene vinnünk az étrendbe. Pontosabban, a lenmag segít a fogyásban, megelőzi a prosztata problémáit, sőt megelőzi a menstruáció előtti fájdalmat. Ez egy nagyon erőteljes fitoösztrogén, amely megváltoztathatja az anyagcserét.

Xevi Verdaguer, a PsychoNeuroimmunology szakembere és a "Vigyázz magadra" című könyv szerzője javasolja a fogyasztásukat. És ez az említett előnyök "csak akkor fordulnak elő, ha a mikrobiomunk megfelelően metabolizálja". Hú, nem mindenki profitál a fogyasztásából.

Hogyan lehet a lehető legjobban kihasználni a lenmag előnyeit

Sok ember nem élvezi a len tulajdonságait, mert megváltozik a mikrobiota. Javítása érdekében az első lépés a lignánban gazdag ételek fogyasztása. A második és az utolsó lépésben a bélbaktériumok lépnek közbe. Ezek a „jó hibák” szabályozzák mindazt, ami a vastagbélben, tehát a testedben történik. A lignánok különösen a következő ételekben vannak jelen:

  • MagokA len király a király, de megtalálhatók szezámban, kenderben és mákban is.
  • Gabonafélék: rozs, zab, árpa és búza (különösen az első kettő).

Megtaláljuk őket, bár kisebb mértékben, de:

  • Zöldségek: brokkoli, káposzta, kelbimbó, kelkáposzta (kelkáposzta), spárga, fokhagyma, hagyma, sárgarépa, bogyós gyümölcsök (különösen szeder és eper), sárgabarack, szilva, datolya, szójabab, lencse, zöld tea, fekete tea, kávé, bor, sör. .