Lépésről lépésre ropogós burgonya chips receptek otthon
Ha sült krumplit vásárol gyorsétteremben, mindig emlékezzen arra, hogy egy finomabb és legfontosabb környezetbarát étel mindig elkészíthető otthon.
A szülők egyaránt szeretik a gyerekeket és a felnőtteket, azonban otthon csak egy ok miatt nehéz otthon főzni: a lustaság.
De ha Ön, kedves olvasó, nem szenved ebben a "betegségben", a cikk nagyon hasznos lesz.
Néhány érdekes változata a történetnek.
Mikor és hogyan jelentek meg a hasábburgonyák?
Erre a kérdésre nincs végleges válasz, ami azt jelenti, hogy sok változat létezik.
Egyikük szerint Leonardo da Vinci lett a sült krumpli "atyja"...
Barátja, Amergio Vespucci, miután az Újvilágba utazott, több burgonyagumót hozott, és ennek eredményeként Leonardo egyedül kezdte őket termeszteni, majd később különféle ételek elkészítéséhez használta fel őket...
Folyamatosan kísérletezve egyszer vékony szeleteket sült meg forró olívaolajban.
Lehet, hogy ezek voltak az első krumpli.
Egy másik legenda szerint a nagyon híres séf, George Krum New York szállodai éttermében dolgozott...
Az összes látogatónak tetszett az étele, de egy bizonyos vasúti mágnás, Cornelius Vanderbelti folyamatosan bírálta őket.
Miután háromszor visszaküldte a megrendelést, nagy burgonyaszeletekre panaszkodott, ami csak frusztrálta a szakácsot.
Krum, egy gazdag ügyfelet akarva bosszantani, a lehető legvékonyabbra vágja a burgonyagumókat, és forró olajban megpörköli.
De a bosszúterv kudarcot vallott, amikor Cornelius először elégedett volt.
Tányérok kiválasztása ételekhez.
A főzéshez jobb egy speciális konyhagépet használni - egy mélysütőt, amely lehetővé teszi a szeletek egyenletes sütését.
De ha a háziasszonynak nincs ilyen a konyhában, használhat egy magas, vastag aljú serpenyőt, acél vagy öntöttvas serpenyőt a vaj felmelegítésére...
Elvileg csak vékony falú és zománcozott tárgyakra van szükség.
Kívánatos, hogy legyen egy speciális kosár a burgonya sütéséhez, finom huzallal hegesztve, rácsot képezve.
Az alternatíva egy nagy skimmer.
Alkalmas és szeletelt burgonya.
A főzéshez közepes méretű érett burgonyára van szükség.
A húsának viszonylag sűrűnek kell lennie.
A szükséges gumók kiválasztása és megtisztítása után a burgonyát le kell vágni.