MA FŐZTE KÜLÖNLEGES KÖZÉP-mediterrán étrendjét

MENÜINK.

MEDITERRÁN DIÉTA

HAGYMA gyűrűk TEMPURÁBAN

Írta: Eugenia Latorre

ÖSSZETEVŐK:
- 2 hagyma
- 2 tojás
- Hideg víz
- Só
- 1 élesztőre vagy tempurára
- 200 gr liszt

KÉSZÍTMÉNY:
Az összes hozzávalót összekeverjük, de nélkül ráz hogy elkészítse a tempurát.

A hagymát vékony karikákra vágjuk.

Ezután a hagymakarikákat bevonjuk a tempurába, és nagyon forró olajban megsütjük.

Burgonya CHORIZO-val és tojás-SORIANA-val

Szerző: Cristina Hernández

ÖSSZETEVŐK:
- 1'5 kg. Burgonya
- Chorizo
- 2 tojás
- Babér
- 2 paradicsom
- Olaj
- Só
- 2 nagy zöld paprika

KÉSZÍTMÉNY:
Először adjuk hozzá az olajat egy edénybe, és amikor forró, adjuk hozzá a hagymát, a borsot és a paradicsomot; minden apránként lepirul.

Amikor a zöldségek el vannak bugyolálva, adjuk hozzá a chorizot, kissé megdinszteljük, majd hozzáadjuk az osztott burgonyát, sót és fekete borsot. Kicsit mindent megpirít.

Miután mindent megpirítottunk, adjunk hozzá vizet, hogy ellepje és lezárjuk az edényt. Tedd a tűzre és főzd 7 percig. Ez idő után kinyitják az edényt, és hozzáadják a két apróra vágott tojást.

MIKROHULLÁMÚ SÜTŐK

Írta: Ana Vicenta Giménez

ÖSSZETEVŐK:
- 5 tojás
- 1 kis fazék sűrített tej
- 600 ml tej
- 8 muffin
- 1 boríték folyékony karamell

ÖSSZETEVŐK:

---