Mangosztán táplálkozási tények és egészségügyi előnyök
A mangosztán (Garcinia mangostana) egy trópusi gyümölcs, amely állítólag számos egészségügyi előnnyel jár. Gyakran antioxidáns hatása miatt reklámozzák a mangosztánt néha "szuper gyümölcsnek" is nevezik. A gyümölcs kissé édes-savanykás ízű.
A mangosztán konzerven vagy frissen kapható, de leggyakrabban gyümölcslé vagy kiegészítő por formájában található meg. A mangosztánlé-termékek általában tartalmazzák a gyümölcsöt, a héjat (amely egész gyümölcs formájában ehetetlen) és a gyümölcs pépjét. A mangosztánt nehéz megtalálni az Egyesült Államokban, de egészséges kiegészítője lehet étrendjének.
Táplálkozási információk mangosztánhoz
Az USDA nem nyújt táplálkozási információkat a friss mangosztánról. A következő információk 1 csészére (196 g) mangosztánra vonatkoznak, amelyet szirupban konzerváltak és lecsepegtek.
- Kalóriák: 143
- Zsírok: 1,1 g
- Nátrium: 13,7 mg
- Hidrátok Szén: 35g
- Rost: 3,5 g
- Fehérje: 0,8 g
Szénhidrátok
1 csésze konzerv mangosztán 143 kalóriát és 35 gramm szénhidrátot tartalmaz. Csak 3,5 gramm szénhidrát származik rostból.
Az USDA nem közöl információt a termékben lévő cukor mennyiségéről, azonban mivel szirupban konzervdobozban van, a cukortartalom valószínűleg viszonylag magas. A mangosztán glikémiás indexéről nem állnak rendelkezésre adatok.
Zsír
Kicsit több, mint 1 gramm zsír van egy 1 csésze adag konzerv mangosztánban.
Fehérje
A mangosztán kevesebb, mint egy gramm fehérjét biztosít egyetlen adagban.
Vitaminok és ásványi anyagok
A mangosztán jó folsav- és mangánforrás.
Egészségügyi előnyök
Délkelet-Ázsiában a mangosztán héját generációk óta használják gyógyszeresen. A támogatók azt állítják, hogy a mangosztán olyan állapotokon is segíthet, mint a pattanások, ízületi gyulladás, rák és cukorbetegség. Egyesek azt is javasolják, hogy a mangosztán elősegítheti az egészséges bőr és a fogyás kialakulását. .
A mai napig nagyon kevés tanulmány tesztelte a mangosztán emberi egészségre gyakorolt hatását.
Segíthet a betegségek megelőzésében
Kísérleti kutatások során a tudósok kimutatták, hogy a mangosztán kivonat antioxidáns, gyulladáscsökkentő, antibakteriális, vírusellenes és daganatellenes tulajdonságokkal bír.
A mangosztán xantonokat tartalmaz, az antioxidáns aktivitásukról ismert polifenol-vegyületek egy csoportját. Egyes tudósok úgy vélik, hogy ezek a vegyületek hasznosak lehetnek olyan betegségek elleni küzdelemben, mint a tuberkulózis és a malária. De az emberi kísérletek hiányoznak.
Segíthet a hangulati rendellenességek kezelésében
Egyes kutatók úgy vélik, hogy a mangosztán perikarpból nyert kivonat neurobiológiai tulajdonságokkal rendelkezik, ezért bizonyos mentális betegségek terápiás kezeléseként potenciálisan alkalmazható.
Egy 2019-ben publikált kutatási áttekintés szerint a mangosztán antioxidáns, gyulladáscsökkentő, apoptotikus, neuroprotektív és mitokondriális tulajdonságai elméletileg hasznosak szkizofrénia és bipoláris rendellenességek kiegészítő pszichiátriai kezelésében.
De a tanulmány szerzői szerint sokkal több kutatást kell elvégezni, mivel az eddig elvégzett tanulmányok szűkösek voltak, és az elvégzett néhány tanulmány kicsi volt.
Javíthatja az immun egészségét
A mangosztán hatásait tesztelő néhány klinikai vizsgálat egyikében a kutatók azt találták, hogy a mangosztán hozzájárulhat az immunrendszer erősítéséhez. A Journal of Medicinal Food című folyóiratban megjelent tanulmányban 59 egészséges felnőtt vett részt. 30 napig a vizsgálat résztvevői placebót vagy mangosztán terméket szedtek, amely nélkülözhetetlen vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazott.