Marha vesék - A marha vesék tulajdonságai

Étel

Fedezze fel az étel táplálkozási tulajdonságait

Általános információk a borjú veséjéről

A borjúvese olyan élelmiszer, amely 16,68 gramm fehérjét tartalmaz, nem tartalmaz szénhidrátot, 7,10 gramm zsírt tartalmaz 100 grammonként és nem tartalmaz cukrot, ami 131 kalóriát biztosít az étrendnek. Tápanyagai között szerepelnek a B2, A, B7 és B9 vitaminok is. Ezen tulajdonságok mellett a borjú vesék tartalmaznak vasat.

tulajdonságai

Ez az oldal összefoglaló információkat gyűjt a borjúvese táplálkozási tényeiről és egyéb tulajdonságairól. Itt talál információkat a borjúvese fehérjéiről, vitaminjairól és ásványi anyagairól, valamint egyéb tápanyagokról, például rostról, kalóriáról vagy koleszterinről.

A borjú vesékben a tápanyagok aránya változhat a hús fajtájától és mennyiségétől, valamint más tényezőktől, amelyek beavatkozhatnak a tápanyagok módosításába. Ne feledje, hogy a borjúvese előkészítésétől függően tulajdonságaik és táplálkozási jellemzőik változhatnak.

Ezeket az információkat felhasználva megismerheti ennek vagy más élelmiszereknek az étrendben való hozzájárulását. Ezek az információk segíthetnek abban, hogy jobban táplálkozzon azáltal, hogy egészséges és tápláló borjúvese-recepteket készít, azonban az erre és más ételekre vonatkozó információk különféle forrásokból származnak, és nem biztos, hogy teljesen pontosak, ezért konzultáljon orvosával vagy táplálkozási szakemberrel. bármilyen kezelés megkezdése vagy drasztikus változtatások az étrendben.

Ezen az oldalon megtalálhatja a borjúvese jellemzőit más ételekkel együtt.

A borjúvese tulajdonságai

A húsok és származékok kategóriájába tartozó élelmiszerek között, amelyeket a szokásos üzletünkben vagy szupermarketünkben kapható ételek között találunk, a borjú vesék.

Ez az étel a zsigerek csoportjába tartozik.

Az alábbiakban információkat találhat a borjúvese táplálkozási jellemzőiről, tulajdonságairól és előnyeiről, valamint az egyes fő tápanyagok mennyiségéről.

A borjúvese 100 g óta B12-vitaminban gazdag étel. ebből a húsból 25 ug van. B12-vitamin.

Ez az étel nagy mennyiségben tartalmaz B7-vitamint is. A benne lévő B7-vitamin mennyisége 80 ug/100 g.

A borjú vese 100 grammra eső 4 ug mennyiségével szintén a legtöbb B5-vitamint tartalmazó étel közé tartozik.

Ez a hús nagyon magas tápanyagtartalmú. A fent említetteken kívül a borjúvese nagyon gazdag B2-vitaminban (2,50 mg. 100 g-ban) és vasban (12 mg. Minden 100 g-ban).

A borjúvese az alacsony cukortartalmú ételek közé tartozik, mivel ez az étel nem tartalmaz cukrot.

A borjúvese táplálkozási tulajdonságai közül azt is meg kell jegyezni, hogy 100 gramm borjúvese a következő tápanyagokkal rendelkezik:

  • 16,68 g. fehérje.
  • 10 mg. kalcium.
  • 0 g rost.
  • 290 mg. kálium.
  • 7 mg. jód.
  • 1,80 mg. cink-.
  • 0 g szénhidrátok.
  • 18 mg. magnézium.
  • 200 mg. nátrium.
  • 140 ug. A-vitamin.
  • 0,37 mg. B1-vitamin.
  • 11,17 mg. B3-vitamin.
  • 0,50 mg. B6-vitamin.
  • 63 ug. B9-vitamin.
  • 13 mg. C vitamin.
  • 1 ug. D-vitamin.
  • 0,20 mg. E-vitamin.
  • 12 ug. K-vitamin.
  • 260 mg. foszfor.
  • 131 kcal. kalória.
  • 380 mg. koleszterin.
  • 7,10 g. zsírból.
  • 218 mg. purinák.