Marhahús Fajitas borssal - Olvasmányok

Készítsen otthon egy mexikói agapét marhahússal, paprikával, paradicsommal és hagymával. Ne felejtsen el vásárolni néhány búzapalacsintot és tekercset!

A marhahús Fajitas hozzávalói paprikával

3 maradt grillezett marhahús steak
2 paradicsom
1 chili
2 snidling
Só
2 zöld paprika
2 pirospaprika
2 evőkanál paradicsomszósz
olivaolaj
8 búza vagy kukorica tortilla

A fajiták az úgynevezett tex-mex és mexikói konyha egyik csillagos ételei. Ha még soha nem készítette őket otthon, vegye figyelembe az elkészítésüket, ez nagyon egyszerű, és biztosan megismétli, mert ők is szeretik a házban lévő kicsiket.

Eredetében a hús mindig marhahús volt, de most, hogy elterjedtek a fél világon, megtalálható fajitas sertéshússal, csirkével vagy akár vegánnal, tofuval. A kíséret általában csíkokra vágott paprika, hagyma, paradicsom. Lehet nekik guacamole, vagy úgynevezett "pico de gallo" (paradicsom, hagyma, chili. Nagyon darált).

Fűszeres érzetet adtunk fajitasunkhoz chilit. Használhatja a jalapeñót, amely még intenzívebb, vagy elkészítheti őket fűszer nélkül. Ideális esetben tálkákban tálalja az alapanyagokat külön-külön, így minden étkező megtöltheti palacsintáját az általuk preferált összetevőkkel.

A fajita menü megváltoztatásához próbálja ki a csirkét joghurtmártással, vagy csirkével és zöldségekkel töltött teljes kiőrlésű palacsintával. És két vegán fajta, a quinoa és azukis, vagy a guacamole és a tofu.