Mediterrán étrend - FICYE

Az erjesztett italok - ideértve a sört is - mérsékelt fogyasztása az egészséges étrend része lehet a jelenlegi mediterrán étrendnek, mivel alacsony alkoholtartalmuk és az alapanyagok, amelyekkel bizonyítékok bizonyítják.

erjesztett italok

A mérsékelt sörfogyasztás a férfiaknál 400-600 ml/nap, a nőknél 200-300 ml/nap között van.

Valójában a Spanyol Közösségi Táplálkozási Társaság (SENC) opcióként és mértékkel tartalmazza az erjesztett italokat (sört, bort, pezsgőt és almabort) az Egészséges táplálkozás piramisába. Hasonlóképpen, a Mediterrán Dieta Alapítvány [1] az erjesztett italok mérsékelt fogyasztását is a mediterrán diéta piramisának ajánlásai közé sorolja, kijelentve, hogy „amikor a vallási és társadalmi meggyőződés megengedi, mérsékelt bor- vagy más italfogyasztás ajánlott. (referenciaként: napi egy ital nőknek, kettő férfiaknak) ".