Megnyugtató karfiolkrém MISS BLASCO ®
Üdvözlet mindenkinek, tökéletes receptet hozok náthára, a Karfiol krém nagyon puha és tápanyagokkal teli, ezek az ételek, amelyek könnyen emészthetők és amelyek jól érzik magukat, amit általában kényelmi ételnek neveznek, olyan étel, amely jólét érzetet nyújt Önnek, és végül egy kicsit boldogabbá tesz, ez az ötlet.
Elkészítheti ezt a finomat Karfiol krém előre és lefoglalja a hűtőben, tálalás előtt melegítse fel és ennyi. Tökéletes ebédidőben és vacsoránál is, mivel első fogásként húshoz, halhoz vagy tojáshoz is társulhat, enyhe íze mindennel jól kombinálható.
Mielőtt elkezdeném a receptet, szeretnék megjegyzést fűzni ahhoz, hogy milyen jellemzői vannak ennek a zöldségnek, és miért olyan előnyös a fogyasztása, hogyan kerülhetjük el a főzéskor keletkező szagot, és miért kell bevennünk a szokásos étrendbe.
A karfiol alacsony szénhidráttartalmú, magas víztartalmú, ezért alacsony a kalóriatartalma.
Milyen előnyökkel jár a karfiol az egészségünk számára?
Karfiol, tudományos nevén ismert Brassica oleracea var. botrytis, Magas víztartalma és alacsony nátriumtartalma miatt vizelethajtó zöldség, ezért jó a magas vérnyomás és a folyadékvisszatartás szempontjából, mivel növeli a vizelettermelést, nemcsak a folyadékok, hanem más salakanyagok eltávolításában is segít. azok számára, akik köszvényben szenvednek, vagy hajlamosak vesekő kialakulására.
A karfiol főleg vízből áll, és nagyon kevés kalóriát tartalmaz, mivel alacsony a szénhidrát-, fehérje- és zsírtartalma, ezért alacsony szénhidráttartalmú étrendben történő fogyasztásra alkalmas, sok rostot és néhány vitamint, például B6-vitamint, B5-vitamint és savas fólia. Ami az ásványi anyagokat illeti, kálium- és foszforforrás.
Ellenpontként el kell mondani, hogy puffadást okoz, bár nem érinti mindenkit egyformán, például nem velem fordul elő, biztosíthatlak róla! És kissé nehéz megemészteni néhány gyomor- vagy emésztőrendszerben szenvedő ember számára kéntartalmának köszönhető problémák, de konkrét esetek, általában könnyen emészthető és biztosítja azt a jólét érzést, amiről az elején beszéltem.
A karfiolkrémet előre elkészítjük, és szükség esetén tálaljuk. Könnyítse meg mindennapjait.
Hogyan lehet elkerülni a karfiol illatát?
Amikor karfiolt főzünk otthon, mindenki által ismert, hogy erős szagot áraszt, amely általában néhány órán át a környezetben marad, sok trükk van odakinn, hogy elkerüljék. Őszinte leszek, teljes elkerülése lehetetlen, de csökkenthetjük. Ennek egyik módja az, hogy a hagymát hozzáadjuk a főzéshez, a másik pedig a tej hozzáadásával. Nos, ezzel a recepttel megmenekültünk, mert mindkét összetevő kíséri a karfiolt ennek a finom krémnek az elkészítésében, és biztosítom, hogy nincs illata. Ha mindennek ellenére néhány órán belül mégis észreveszi az aromáját, a megoldás nagyon egyszerű ... nyissa ki az ablakokat! 🙂