Mi a vörös szőlő tápértéke
A vörös szőlő alacsony kalóriatartalmú, amennyiben az egész zsák elfogyasztása helyett az adag méretét méri. A vörös szőlő fogyasztásával több kulcsfontosságú tápanyaghoz juthat, de ezek nem túl tápanyag-sűrűek, mivel a gyümölcs magas víztartalmú.
Kalóriák lebontása
Körülbelül 30 vörös szőlőt fogyaszthat, ami körülbelül 1 csésze adag, körülbelül 100 kalóriát. Legalább 2 kalória, vagyis az összes kalória körülbelül 2% -a származik zsírból. További 4 kalória fehérjéből származik, ami az összes kalória körülbelül 4% -át teszi ki. A vörös szőlő kalóriatartalmának fő oka a szénhidrát. A kalóriák 94% -át, vagy a fennmaradó 94-et szénhidrátokból nyerik.
Rostszám
A vörös szőlő nem különösebben rosttartalmú, de azért lehet kapni belőle. 1 csésze vörös szőlő körülbelül 1,3 gramm teljes élelmi rostot ad. Mivel az étrend minden 1000 kalóriájához 14 gramm rostra van szükség, az "Dietary Guidelines for Americans, 2010" kiadvány szerint egy átlagos 2000 kalóriás étrendhez napi 28 gramm rost szükséges. 1 csésze vörös szőlő adagja kevesebb, mint 2 000 kalória alapján rostigényének kevesebb mint 5% -át adja.
A K-vitamin előnyei
A vörös szőlő különösen gazdag K-vitaminban. Szüksége van erre a vitaminra a normál vérfunkciók végrehajtásához és az alvadáshoz, ha sérülése van. A K-vitamin még szerepet játszik a csontok egészségében és a sejtek növekedésében is. Mindezen folyamatok működése érdekében a férfiaknak naponta 120 mikrogramm K-vitamint kell megkísérelniük, míg a nőknek 90 mikrogrammra van szükségük az Orvostudományi Intézet Élelmezési és Táplálkozási Tanácsának tanácsa szerint. 1 csésze vörös szőlő megevése 22 mikrogrammot ad, ami a napi ajánlás több mint 18% -a.