Mi az a hidroponika?
Saját gyógynövények és zöldségek termesztése a legjobb módja annak, hogy biztosítsák eredetüket és minőségüket. Mi lenne, ha a hidroponika megengedné, hogy saját belső kertje legyen kedvenc zöldségei termesztéséhez? Bemutatjuk a 8 zöldséget, amelyet otthon termeszthet, talaj nélkül, és elmagyarázzuk, hogyan kell csinálni.
Mi a hidroponika?
Ha ez a kifejezés semmi mást nem vált ki számodra, mint egy csoport pónit. Van még idő a javításra! Mi tehát a hidroponika? Ez egy nagyon régi technika, amely talaj nélküli és vízben történő termesztésre utal.
A növényeket közvetlenül olyan vizes tápoldatban nevelik, amely tökéletesen úgy van kialakítva, hogy tartalmazza a megfelelő fejlődésükhöz szükséges összes tápanyagot. A földet inert hordozók, például kókuszrostok, szintetikus hab vagy agyaggolyók helyettesítik.
Ez a kertészkedvelők számára kedvelt termesztési módszer számos előnnyel jár. Először is, a hidroponikus növényeket kevésbé befolyásolják a peszticidek, mivel a talaj hiánya elpusztítja az organizmusokat és a gyomokat, ezért csökkenti a vegyszerek használatát. Tehát ez a fajta növény kevesebb vizet igényel, mint a hagyományos növények: határozott előnyt jelent a bolygó számára.
Végül, ez a föld feletti kultúra tökéletesen megfelel a kis tereknek, különösen a városi területeken.
# 1. Káposzta
A káposzta az egyik legkönnyebben termeszthető zöldség. Jól megbirkózik a hideg éghajlattal, gazdag A- és C-vitaminban, emellett ásványi anyagokat is tartalmaz, például káliumot és magnéziumot. A konyhák új kedvese nyersen és főzve egyaránt.
Hogyan kell csinálni? Helyezze a káposzta alját egy sekély tálba, kevés vízzel. A gyökér fokozatosan fejlődik. A levelek megjelenésekor nedves talajba ültetheti őket, napsugárzásnak kitéve.
# 2. Saláta
Megoldás a minőségi saláta megszerzéséhez egész évben? Ápolja! Zöldebb fogyasztáshoz növényi zöldebb.
Hogyan kell csinálni? Vágja le a saláta halom alját, és tegye egy tál vízbe. 3 nap múlva megjelennek az első hajtások. 15 nap múlva meglátja egy gyönyörű saláta kezdetét!
# 3. gyömbér
A gyömbér egy gyökér, amelynek elismert egészségügyi előnyei vannak. Antibakteriális és vírusellenes, megvédi szervezetünket számos betegség és fertőzés ellen. Rendszeres fogyasztása javítja az emésztést, a vérkeringést és fokozza a vitalitást.
Hogyan kell csinálni? Válassza ki a gyömbérdarabokat, és hagyja őket egy éjszakán át ázni egy tál vízben. A dugványokat meleg és nedves helyen kell tartani, és ültethetők, lehajtanak.
# 4. Zeller
Hosszú idő után a zeller sok előnyének köszönhetően erősen visszatér. Antioxidánsokban, gyulladásgátló és antibakteriális szerekben gazdag, véd a rák ellen, szabályozza a gyomor savasságát és csökkenti a vérnyomást. Tápanyagokkal is tele van, amit kár lenne nem élvezni!
Hogyan kell csinálni? A káposztához hasonlóan vágja le a szamarat a zellerről, és tegye 3-4 napig egy kis tál vízbe.
# 5. Bazsalikom
A bazsalikom antioxidáns aromás gyógynövény, amelyet télen kell termeszteni. Valójában támogatja az immunrendszert, és segít számos téli betegség, például megfázás, vírusok vagy szezonális depresszió leküzdésében. A pesto tésztához, a mozzarellában paradicsommal vagy az emésztőrendszer infúziójában a bazsalikom az első számú szövetséges!
Hogyan kell csinálni? Helyezze a hosszú szárakat egy pohár vízbe, a leveleket hagyva a felszínen. Tegye ki őket a napra, és 2 naponta cserélje ki a vizet. 15 nap múlva gyönyörű, körülbelül 5 cm-es dugványokat kap, készen állva újratelepítésre.