Miért kellene a kaprot beépítenie az életébe - Bekia Salud
Tudja, miért jó a kapor a táplálkozási egészség javítására? Fedezze fel, mi járulhat hozzá egészségéhez.
Mª José Roldán Prieto Pszichopedátor a tanulás és az egészségügy szakértője
A kapor vagy a kapros gyógynövény egy könnyen megtalálható és általánosan használt gyógynövény, amely a zeller család része. A kapros gyógynövény a Földközi-tenger és Oroszország déli részén honos, de a világ nagy részén, beleértve Észak-Amerikát is termeszthető. A tollzöldet gyakran hozzáadják salátákhoz vagy levesekhez, vagy köretként használják. Néhány ember kaprot is használ bizonyos egészségügyi előnyökhöz.
Egészségügyi előnyök
A kapor mikrotápanyagokkal van ellátva az egészségügyi előnyök érdekében. Például egy 100 grammos kapor adag növeli az A-vitamin (zsírban oldódó vitamin, amely segít a szemek jobb állapotában, az állóképesség javításában, az immunrendszer jobb működésében és a reproduktív egészségben) bevitelében. C-vitamint is biztosít Önnek, amely lehetővé teszi, hogy jobban ellenálljon a fertőzéseknek.
A kapor jó rostforrás, szórólap, kalcium az egészséges csontok számára, mangán és vas. Azonban a fogyasztott kapor mennyisége megváltoztatja az egészségét. Nem fogyaszthat teljes 100 gramm adagot (kb. 2/3 pohár). Sokan sokkal kisebb mennyiséget használnak, és kisebb adag mikrotápanyagot kapnak.
A kaprot évszázadok óta használják a hagyományos ázsiai és az ayurvédikus orvoslásban. Jelenleg az emberek bizonyos gyógyászati célokra használják a kaprot, beleértve:
Étvágytalanság
Vesebetegség
Máj- és epehólyag-problémák
Húgyúti rendellenességek
