Minden, amit tudnia kell a CuidatePlus hűtőszekrény megfelelő elhelyezéséhez
Hűtőben tartja a paradicsomot? Kiveszed a gyümölcsöt a tartályokból, és hűtőbe teszed, pedig csak napokkal később eszel meg? Ha igen, akkor a leggyakoribb hibákat követi el, amikor élelmiszereit hűtőbe teszi.
Ez a készülék az egyik leggyakrabban használt ház, de ennek ellenére minden nap vannak hibáink egyes ételek szennyezik a másikat, elveszítik tápanyagok, a hideg lánc megszakadt, és végül, hogy a hűtőszekrényt nem megfelelően használják.
"Először is felelősségteljesen kell megvásárolnunk a vásárlást, vagyis a nem romlandó termékekkel kezdve a friss és fagyasztott termékekkel kezdve, mert az az idő, amikor magas hőmérsékleten maradhatnak, kritikus tényező a megőrzésük szempontjából" Enrico Frabetti, az Élelmiszerpolitika, Táplálkozás és Egészségügyi Igazgató Spanyol Élelmiszer- és Italipari Szövetség (FIAB). "A vásárlás után ideje megmenteni az ételt, ez a lépés döntő az aromájának, ízének, megjelenésének és tápanyagainak megőrzése érdekében, ezért fontos, hogy az ételt az Ön igényeinek megfelelően helyezze el, olvassa el annak címkéit és információs támaszait".
A termékek beépítése előtt meg kell vizsgálnunk a hőmérsékletet: az optimális hűtésnek 0 és 5ºC között kell lennie (A hőmérő használata jó technika lehet a hűtési teljesítmény terhelés alapján történő beállításához). Ezenkívül a nyári hónapokban két szempontot kell figyelembe vennünk: a magas hőmérséklet mellett hajlamosak vagyunk az összes ételt hűtőszekrényben tartani, anélkül, hogy tudnánk, hogy sok élelmiszer esetében ez jelenti a táplálkozási és érzékszervi tulajdonságainak elvesztése.
Másrészt, ha szobahőmérsékleten hagyjuk az ételt, az lebomolhat, ezért ellenőrizni kell, és sokáig nem szabad kihagyni, hogy elkerüljük bizonyos mikroorganizmusok elszaporodását.