Nem, a gin és a tonik nem javítja az emésztést Diario Sur
Ennek a népszerű italnak nincs olyan összetétele, amely fenntartaná a kifinomultság hírnevét a páratlan emésztési tulajdonságokkal kombinálva.

Az emésztés világa egy gasztronómiai tisztelgés után termékeny talaj a "sógornak". Mindig van olyan étkező, aki mozgékony prózával és kétségek nélkül vitatja egy bizonyos gyógynövényes ital tulajdonságait vagy egy bizonyos törköly tévedhetetlenségét, hogy javítsa a vastag állapotot, amely egy óriási ételt ad elő. Az ilyen kockázatos információkat alátámasztó adatok nem pontosan a „Nature” vagy a „The Lancet” folyóiratban publikált tudományos tanulmányok. Hajlamosak elsőként pletykák lenni, amelyeket beszélgetőtársunk megvéd, főként azért, hogy megszabaduljon a bűntudat terhe alól, amelyet a szeszes ital hozzáadása a biztos, jól itatott "falatozáshoz" magában foglalhat. Legjobb esetben ezeket a tanácsokat egy feltételezett évszázados történelem díszíti, ahol a szóban forgó párlat egy távoli kolostorban vagy egy távoli városban őrzött atavisztikus bölcsesség gyümölcse volt, ahol sikerült megtalálniuk a vadon élő állatok tökéletes kombinációját. növények és fajok, amelyek ezt adják, sörözőinek félelmetes tulajdonságait.
Tegyük fel, hogy egy alkohollal gyulladt ital némileg javítja az emésztésünket, olyan esemény, amelyet csak az a vágyunk támaszt alá, hogy ez a tény valóban igaz legyen. Az emésztés nagyon összetett folyamat, amelyben számos szerv, készülék és rendszer vesz részt amelyben a fizikai cselekvések és a biokémiai folyamatok végtelensége táplálékká alakítja az ételt, amelyet testünk felszívhat. Ha azt gondoljuk, hogy ez a folyamat részben javítható vagy helyettesíthető egy méreggel, az egy riasztó naivitás, amely meghaladja azokét is, akik úgy gondolják, hogy a méregtelenítő gyümölcslevek képesek elvégezni a máj vagy a vese tisztító tevékenységét.
Bocs, de az alkohol nem jó
Az alkoholfogyasztás számtalan problémát okoz. Kapcsolata az olyan rákokkal, mint a máj, a vastagbél vagy az emlő, több mint figyelemre méltó, szívproblémákat és számtalan pszichiátriai és pszichológiai krízist okoz. Kiemeli továbbá az emésztőrendszerre gyakorolt hatását, amely gyomorhurutot vagy közvetlen vérzést okozhat a gyomorban vagy a nyelőcsőben, hasnyálmirigy-problémákat és gyakori májválságokat, amelyek cirrózishoz vezethetnek.