Nézze meg, mi történik, ha az elhízott emberek naponta esznek avokádót El Digital de Castilla La Mancha
A napi avokádó-fogyasztást tartalmazó étrend javítja a figyelem összpontosításának képességét túlsúlyos vagy elhízott felnőtteknél - állapította meg az Illinois-i Egyetem kutatóinak új tanulmánya, amelyet a "International Journal of Psychophysiology" publikált.
"Korábbi munkák kimutatták, hogy a túlsúlyos és elhízott embereknek fokozott a kockázata a kognitív hanyatlásnak és a demenciának a későbbi életükben" - mondta Naiman Khan, a kutatás vezető kineziológiai és közösségi egészségügyi professzora. Az étrendi megközelítések előnyökkel járhatnak a kognitív egészség szempontjából., különösen középkorban ".
Az avokádó gazdag luteinben, a kognitív előnyökhöz kapcsolódó étrendi összetevőben. Bár az avokádófogyasztás előnyeit idősebb felnőtteknél és gyermekeknél tanulmányozták, nincsenek randomizált, kontrollált vizsgálatok, amelyek túlsúlyos vagy elhízott felnőtteknél tanulmányozták volna kognitív hatásait - teszi hozzá Caitlyn Edwards végzős hallgató, a tanulmány első szerzője.
Az új tanulmányban a kutatók 12 héten át napi étkezést biztosítottak 84 túlsúlyos vagy elhízott felnőttnek. Az étkezések azonosak voltak kalóriákban és makrotápanyagokban, de az egyik csoport ételeiben minden nap friss avokádó szerepelt, míg a kontroll csoport ételeiben nem volt avokádó.
A vizsgálat elején és végén a résztvevők három kognitív tesztet töltöttek ki a figyelem és a gátlás mérésére. Ezenkívül a kutatók megmérték a lutein szintjét a résztvevők szérumában és retináikban, ami összefügg a lutein koncentrációjával az agyban.
Megállapították, hogy azok a résztvevők, akiknek étrendjében avokádó szerepelt, javították az egyik kognitív tesztet, az úgynevezett „Flanker-feladatot”, amely méri a figyelem gátlását - arra a képességre, hogy a figyelemelterelés ellenére is koncentráljon a feladatra. A másik két kognitív tesztben azonban nem volt különbség.