Növényi hamburgerek ... egészségesebb nyolc íz

hamburgerek

Növényi hamburgerek: mit csinálnak (és mit nem)

Növényi hamburgert választ, ha azt gondolja, hogy ez egészségesebb megoldás, mint egy klasszikus húsburger? Ez erősen vitatható.

Szétszereljük néhány mítosz ezekről a növényi készítményekről ... Egészségesebb alternatívák-e a húsburgerekkel szemben?

Alacsonyabb a kalóriatartalma, mint a húsé? #Nocuela

A szupermarketben vásárolt zöldségkészítmény típusú "hamburger" ugyanaz a kalória mint egy szupermarket húsburgerje (húsburger): 206 kcal/100 g körül vannak. Azonban a táplálkozási összetétele nagyon eltérő.

A "növényi hamburgerekben" sokkal több a szénhidrát, de kevesebb a zsír (ezek telítetlenebbek is) és kevesebb a fehérje is.

A húsburgerek alig tartalmaznak szénhidrátot, de több a telített zsír ... de több a fehérje is (és jobb minőségű).