Nyers saláta cukkini, zöld spárga és sárgarépa - táplálkozási szakember Granadában
Hozzávalók (4 fő):
- ✓ 1 cukkini
- ✓ 2-3 sárgarépa ág
- ✓ 8 zöld spárga
- ✓ Egy marék mandula
- ✓ Fekete szezám
- ✓ Só
- ✓ Extra szűz olívaolaj
Recept összefoglaló:
Hogyan készülsz fel? Kidolgozás
- ✓ Az összes hozzávalót jól megmossuk, megtisztítjuk és apróra vágjuk. Szeletekre vághatók. A spárgában távolítsa el a legnehezebb részt.
- ✓ Adja hozzá a fekete szezámot.
- ✓ A mandulát enyhén pirítsa meg egy serpenyőben, néhány csepp olajjal. Ha pirítóst vásárolunk nekik, próbáljuk meg só nélkül elkészíteni őket. Add hozzá a zöldségekhez.
- ✓ Adjon hozzá sót ízlés szerint, öltözzön ecettel és jó olívaolajjal.
- ✓ Fedje le fóliával, és tartsa a hűtőszekrényben fogyasztásig.