Pácolt pulyka saláta, a második étel, amely megtartja a fittségét

A pácolt pulyka saláta Ideális második fogás azok számára, akik diétáznak, könnyűek és gazdagok a szervezet számára.

pácolt

A pulykát sokféleképpen készítheti el, főzheti a mellet a grillen, vagy tekercsbe, vagy salátába csomagolhatja, ahogyan a recept is. Az ételízesítéshez az étel tartalmaz pácot olaj, citromot, gyógynövényeket és/vagy fűszereket néhány órára vagy egy éjszakára, ha előző este megszervezheted. Ily módon, ha főtt, már tele van ízzel, és még főzéshez sem szükséges semmilyen zsír hozzáadása.

Pácolt pulyka saláta, táplálkozási tulajdonságok

A fehér hús Ennek a friss és ízletes ételnek a csillaga, ideális nyáron fogyasztani. A Pulykahús sovány és táplálkozási tulajdonságokban gazdag. Mi több:

Val vel 107 kalória/100 gramm, Nemes fehérjék bányája, amelyet nagy biológiai értéknek tartanak;

  • ennek nincs koleszterin és ezért alkalmas azok számára, akiknek csökkenteniük kell vagy hiperkoleszterinémiában szenvednek;
  • sokakat tartalmaz vitaminok. Különösen a B csoportba tartozók (B1, B2, B5, B6 és B12), valamint a PP-vitamin vagy a niacin;
  • jó mennyisége van Ásványi sók jellemző a húsra, mint pl Vas, ásványi anyag, amely stimulálja a májat, a lépet és a belet, elősegítve a hemoglobin és vörösvértestek termelődése. De ők is jelen vannak mérkőzés, ami elengedhetetlen a megfelelő energiaszint biztosításához, cink és szelén.