Papaya Szeretne többet tudni a papayáról? Írja be!

Tudjon meg többet a papaya, tulajdonságai, előnyei, néhány recept, hogyan tartósítják, hogyan eszik ... Mindent a papaya egzotikus gyümölcs doboz!

Találkozz a Papaya-val

Papaya Ez egy Közép-Amerikában őshonos trópusi gyümölcs, amely számos hasznos egészségügyi tulajdonsággal rendelkezik. Tojás alakú, héja sárga-zöld színű, belső része tele van fekete, fényes és fűszeres magokkal. Nagyon dús, vöröses pépje van, hasonló a dinnyéhez, édes és sima ízű. Gazdag papainban, az enzimben, amely nagyon érdekes egészségügyi tulajdonságok sokaságát adja ennek a gyümölcsnek.

A gyümölcs egy fán, Papayo néven növekszik, amely akár tíz méter magas is lehet. Üreges törzse van és ágai nincsenek; a vastag koronát csak a levelek alkotják. Minden papaya lóg a levelek hónalján; némelyik nagy és hosszúkás, némelyik pedig kisebb, és úgy néz ki, mint egy lapított körte.

A papaya olyan gyümölcs, amelynek 100 grammja csak 39 kalóriát tartalmaz. Egy adag papaya kevesebb kalóriát biztosít, mint egy alma, és kétszer annyi béta-karotint tartalmaz. Ezenkívül, mivel gazdag káliumban és alacsony nátriumtartalommal rendelkezik, megakadályozza a folyadék visszatartását, ami megfelelő gyümölcsöt eredményez a fogyáshoz.

többet

Hogyan lehet megőrizni és enni a papayát

A papaya kezdetben zöld színű, és az érés idejével apró barna foltokkal éri el jellegzetes sárgás színét.

Puha és finom héja miatt törékeny és romlandó gyümölcs, ezért kényelmes az optimális érési pillanatban hűtőszekrénybe tenni, hogy még egy hétig tartsa.

Ha éppen ellenkezőleg, zöld színű, akkor azért, mert még nem érett, ezért érettségéig szobahőmérsékleten kell hagynunk.

Az ideális dolog a papaya fogyasztására hideg, mert akkor van a legjobb íze. Amikor tálalásra kerül, késsel vágja ketté, kanalazza ki belsejéből a fekete magokat, és dobja el. Ezt követően vízzel le kell öblíteni, hogy a magokból minden íz eltávoluljon, végül a pépet fel lehet lapolni, és így élvezhető ez a gyönyörű trópusi gyümölcs. Természetes ízének fokozásához öntsön sajtolt citrom- vagy lime-levet a papaya fölé.

A papaya turmix és a papaya juice ugyanolyan nagyszerű módja ennek a gyümölcsnek a megszerzésében. Saláták, tenger gyümölcsei, sonka, hal és baromfi kiegészítéseként is felfogható.

A papaya táplálkozási tulajdonságai

100 PAPAYA TÁPLÁLKOZÁSI INFORMÁCIÓK.
VÍZ 90,40%
Kalóriák 35,01 Kcal.
Fehérjék 0,50 gr.
Zsírok 0,09 gr.
SZÉNHidrátok 7,10 gr.
ROST 1,90 gr.
KALCIUM 21,00 mg.
VAS 0,42 mg.
MAGNÉZIUM 11,00 mg.
MÉRKŐZÉS 13,00 mg.
KÁLIUM 200,00 mg.
A. VITAMIN 152,50 ug.
B3 VITAMIN 0,41 mg.
C VITAMIN 80,00 ug.