Philadelphia könnyű sajttorta és túró
- Ár: 0,28 €/fő
- Kalória/100 g: 290kcal
- Desszert és édes receptek
Hozzávalók
- 1 l könnyű folyékony krém (zsírszegény)
- 2 kád Philadelphia könnyű típusú krémsajt (összesen 150 g x 2300 g)
- 250 ml félzsíros tej
- 2 boríték Royal típusú túrót, ha cukrosak, ne felejtsen hozzá kevesebb cukrot (12 g x 2)
- 6 evőkanál cukor
- folyékony cukorka a penészhez
- Maria típusú sütik (azok, amelyekre a forma szerint szükség van)
Hogyan készítsünk sajttortát. Ezt a friss süteményt Sonia barátom küldte nekem, és nagyon jól illik bármilyen különleges alkalomra, családjával vagy párjával.
Egy sajttorta "majdnem könnyű", Nem azt mondom, hogy egyáltalán könnyű, de ha eltávolítunk egy kalóriát a desszertből, akkor jobb, mint jobb. Ha alacsony zsírtartalmú összetevők nélkül szeretné elkészíteni, krémesebb desszertet kap.
Előkészítése nagyon egyszerű, magas a tejtermék-tartalma (tehát sok a kalcium), alacsony a zsírtartalma és meglehetősen könnyű desszert. A legjobb, ha előre elkészítjük, egy napra lefoglaljuk a hűtőszekrényben, és finom lesz.
A süteménynek van egy alapanyaga, ami miatt olyan étvágygerjesztőnek tűnik, a túrópor. Ez az összetevő a zselatinhoz hasonló módon hat.
ÉSoltó Egyiptomban fedezték fel, ők fedezték fel, hogy amikor a tejet borjúhüvelyekben tartották, az alvadt (egy renin vagy kimozin nevű enzim hatására), hogy a termék jobban megmaradjon, később kezdték el sajtot készíteni.
Az idő múlásával ez a technika finomodott, és a kimozin gyakorlatilag szintetikus, könnyebben megszerezhető és manipulálható. Hagyom neked a receptet, remélem, tetszeni fog neked, biztosítom, hogy remek, én készítettem rá Valentin nap és úgy diadalmaskodtam, mint Los Pecos.