Piros ribizli Az élelmiszer-csapat
ribizli
A vörös ribizli kerek gyümölcs, amelynek jellegzetes színe a vörös. a pirosEz a gyümölcs nyersen fogyasztható, figyelembe véve, hogy keserédes, ezért a ribizli ideális gyümölcs lekvárok, turmixok és fagylaltok számára.
A gyümölcs a ribes rubrum fűszer vörös ribiszkeiből, a saxifragáceas család növényeiből származik. Szétszórt bokor, meglehetősen vékony és elágazó szárú, a bokor kérge szürke és sima. Ami a leveleket lombhullató, a virágok vöröses zöldek és függő fajokba sorolják.
A vörös ribizli egy gömb alakú és kicsi bogyó, amelynek színe átlátszó, és minden fürtben körülbelül 12 bogyó lehet.
A vörös ribizli jellemzői
A vörös ribizli több gyógyászati felhasználással rendelkezik, mint a fekete ribizli, lázas tulajdonságokkal rendelkezik, enyhe természetes hashajtók, összehúzó hatásúak, vértisztítóként hatnak, vizelethajtó és emésztő gyümölcs is.
Magas a C-vitamin és a gyümölcssav tartalma. Rostban is gazdag. A ribizli szárított leveleiből készült tea ideális a köszvény és a reuma tintahal tüneteihez. A vörös ribizli levelének gargája ideális a szájüregi fertőzések esetén is.
Figyelembe vehető, hogy a vörös ribizli lé olyan finom aperitif, amelyet éhgyomorra vagy étkezés után is el lehet fogyasztani, és remek emésztő hatású. Fogyasztása diszpepszia, étvágytalanság, ízületi gyulladás esetén is ajánlott, többek között, amelyekhez elegendő vörös ribizli levet inni, akár tiszta, akár vízzel hígítva.