Preevid ї Milyen édesítőszereket szabad terhesség alatt alkalmazni?
Milyen édesítőszerek megengedettek a terhesség alatt? Milyen édesítőszerek megengedettek a terhesség alatt?
A talált dokumentáció szerint az emberi fogyasztásra engedélyezett összes nem kalóriatartalmú édesítőszert (ENC) terhesség alatt is el lehet fogyasztani, azzal az ajánlással, hogy elkerüljék a szacharin elővigyázatosságból történő használatát.
A Bizonyítékok összefoglalása (SE) (1) a terhességi táplálkozásról, az ENC használatát illetően megemlíti, hogy nincs bizonyíték arra, hogy az aszpartám, szukralóz, szacharin, kálium-aceszulfám vagy a steviusside (stevia) terhes nőknél meghaladja a születési rendellenességek kockázatát. kezdeti kockázat az általános populációban. Ugyanakkor más szövődményeket is megfigyeltek, beleértve a megnövekedett csecsemő testtömegindexet, a gyermekkori elhízást és a csecsemők megváltozott kedveltségét az édesség iránt, és úgy tűnik, hogy a hatások függetlenek az étrend általános minőségétől, az energiafogyasztástól vagy az elhízás egyéb kockázati tényezőitől.
Az elfogadható napi bevitel (ADI) az élelmiszer-adalékanyag azon mennyiségének becslése, amelyet az egész életen át naponta bevehetünk, anélkül, hogy számottevő egészségügyi kockázatot jelentene. Az átlagos ENC-használat általában e határ alatt van. A szacharin aggodalomra ad okot, mert átjut a placentán, és a magzatban lassabban eliminálódik, mint a felnőttekben. Ezenkívül egy állatkísérleti tanulmány a hólyagrák megnövekedett kockázatáról számolt be azoknak a vemhes patkányoknak az utódainál, akik nagyon nagy adag szacharint fogyasztottak (ezeket az adatokat később nem erősítették meg). Ezen információk alapján és mivel vannak alternatívák a szacharin használatának, körültekintőnek tekinthető annak elkerülése a terhesség alatt.
Az "American Academy of Pediatrics" táplálkozási bizottságának munkacsoportja arra a következtetésre jutott, hogy az aszpartám biztonságos a várandós anya és a fejlődő csecsemő számára is. Továbbá az "Food and Drug Administration" (FDA) és az "American Medical Association Tudományos Ügyek Tanácsa" arra a következtetésre jutott, hogy a terhes vagy szoptató nők biztonságosan használhatják az aszpartámot (2): bár a metanol az aszpartám, a metanol bomlásterméke sok gyümölcs bomlástermékeként is előállítják; ezen források bármelyike által termelt szint nagyon alacsony, és terhesség alatt biztonságosnak tekintik.
Egyéb TUDOM a terhességi táplálkozásról (3) beszámol, hogy az FDA által terhesség alatt jóváhagyott ENC-k aszpartám, kálium-aceszulfám, szukralóz, szacharin és neotám, a következő óvintézkedésekkel: