Recept szeletelt szürke tőkehal zöld mártással - Hogyan készíthetjük el a Gurmét

szeletelt

8 szelet szürke tőkehal
500 gr. kagyló
100 gr. borsó
250 ml. hal húsleves
1 pohár fehérbor
8 gerezd fokhagyma
vágott petrezselyem
2 evőkanál liszt
olívaolaj és só.
Kalóriák 64 kcal/100gr
Fehérje 12 gr/100gr
Zsír 1,8 gr/100gr
Szénhidrátok 0 gr/100gr
Glikémiás index 0

A szürke tőkehal az egyik olyan hal, amelyhez a zöld mártás illik a legjobban. Ebben az esetben adunk hozzá néhány kagylót és néhány borsót. Biztosan tetszeni fog.