Ribes nigrum - EcuRed
Névterek
Oldalműveletek
Fekete ribizli (Ribes nigrum). "Cassis" vagy "fekete sarsaparilla" néven ismert gyümölcs olyan gyümölcs, amely a szőlőhöz hasonló fürtökben születik, de kisebb.

Leveles, nem tüskés cserje, 1,50 m magas. Számos gyógyító tulajdonsága van, például asztma, keringés.
Összegzés
- 1 Botanikai leírás
- 1.1 Lapok
- 1.2 Virágok
- 2 Tulajdonságok
- 2.1 C-vitamin
- 2.1.1 Előnyök
- 2.1 C-vitamin
- 3 Fogyasztás
- 4 Gyógyászati segédeszköz
- 4.1 Asztma
- 5 Táplálkozási információk
- 6 Kíváncsiság
- 7 Egyéb fajok
- 8 Források
Botanikai leírás
Levelek
Levelei 3-5 karéjosak, fogazottak, sápadt és serdülős aljuk sárga szekréciós mirigyekkel van elültetve.
virágok
A belül vöröses és kívül zöldes virágok, fajokba vannak csoportosítva, szőrös kelyhük van, hosszabb, mint a corolla.
Tulajdonságok
A fekete ribizli táplálkozási tulajdonságai közül meg kell jegyezni, hogy a következő tápanyagok vannak:
- 1,30 mg. vasból.
- 1,31 g. fehérje.
- 46 mg. kalcium.
- 6,78 g. rost.
- 303 mg. kálium.
- 1 mg. jód.
- 0,25 mg. cink-.
- 6,11 g. szénhidrátok.
- 17 mg. magnézium.
- 1,70 mg. nátrium.
- 13,50 ug. A-vitamin.
- 0,05 mg. B1-vitamin.
- 0,04 mg. B2-vitamin.
- 0,40 mg. B3-vitamin.
- 0,40 ug. B5-vitamin.
- 0,08 mg. B6-vitamin.
- 2,40 ug. B7-vitamin.
- 8,80 ug. B9-vitamin.
- 1,88 mg. E-vitamin.
- 30 ug. K-vitamin.
- 40 mg. foszfor.
- 45,18 kcal. kalória.
- 0,22 g. zsírból.
- 6,11 g. cukor.
C vitamin
A napi és általánosan elfogyasztott gyümölcsök között mindig a narancsot, a citromot vagy a kivi-t társítjuk a C-vitaminnal, mégis vannak más, számunkra ismert és elérhető gyümölcsök, amelyek aszkorbinsavat tartalmaz.