RIZSSALÁTA, KÖNNYEN, EGÉSZSÉGES, GAZDASÁGOS, ÍZES

RIZSSALÁTA, KÖNNYEN, EGÉSZSÉGES, GAZDASÁGI ÉS FINOM; Az ilyen típusú saláták teljes értékű ételek, amelyeket órákkal előre elhagyhatunk, és amelyek finomak, ideálisak strandra vinni, dolgozni vagy egyszerűen otthon enni, frissek a meleg időjáráshoz. Ez egy étvágygerjesztő étel, amely szabadság nélkül tölt el bennünket nekünk nehéz, kétségtelenül 10-es recept!

Hozzávalók a RIZSSALÁT 4 fő részére:

200 gr Rizs (hosszú Basmati típusú rizst használtam)
Víz (1 és 1/2 térfogat rizsből)
1 Sárgarépa
két Tojás
8. Rákbot vagy Surimi
180 gr Tonhal (ürített súly)
150 gr Cseresznyeparadicsom (lehet egy másik paradicsomfajta is)
100 gr Zöldborsó
75 gr Konzervpörkölt paprika
75 gr Csemegekukorica
50 gr Szardellával töltött olajbogyó
Extra szűz olívaolaj
Só
Ecet

"Desszertek a négy évszakhoz" című könyvem már eladó Spanyolországban és Európában, kattintson a fotóra: Ha Mexikóban szeretné megvenni, kattintson IDE ezekre a levelekre.

Ha az Egyesült Államokban szeretné megvásárolni, kattintson IDE ezekre a levelekre.

A RIZSSALÁTA elkészítése:

1 A rizst nagy szűrőbe tesszük, és folyó víz alatt jól megmossuk, hogy a keményítő felszabaduljon, egy edénybe tesszük, és másfél víz vizet adunk hozzá a rizstől mérthez képest, hogy megtudjuk a víz mennyiségét. amire szükségünk van, akkor a rizst célszerű a mosás előtt feltenni egy edénybe, amely mérésként szolgál (1. kép).

1. kép

két A tüzet magas hőmérsékletre kapcsoljuk, és megvárjuk, amíg forrni kezd. Ekkor a hőmérsékletet közepesen alacsonyra csökkentjük, lefedjük az edényt és 15 percig bármikor keverés nélkül főzzük a rizst, majd kikapcsoljuk a tüzet és anélkül, hogy felfednénk az edényt, a rizst még 5 percig meredeken hagyjuk.

3 A pihenőidő letelte után a rizst egy nagy edénybe ürítjük, időnként megkeverve a rizst, hogy az gyorsabban lehűljön és megakadályozza a sütést (2. kép).

---