Sajt öröm
Azok számára, akik nem akarnak lemondani az ízlésről, de szeretnének tejtermékeket.

Hozzávalók
- 2 és 1/2 evőkanál tamari vagy szójaszósz
- 1 evőkanál citromlé
- 1 evőkanál miso
- 1 evőkanál tahini
- 1 evőkanál paradicsompüré
- 1 és 1/4 csésze szójatej
- 1 csipet só
- Fekete bors ízlés szerint
Készítmény
Melegítsünk egy serpenyőt, és adjuk hozzá a margarint.
Miután megolvadt, adjuk hozzá a lisztet, és erőteljesen verjük addig, amíg pép nem képződik.