Samantha Vallejo-Nágera „A gyermekek konyhába engedése lelassítja az elhízást

Szenvedélyesen a jó ételek iránt Samantha Vallejo Nágera vendéglátása révén megszerette szakmáját főzni. De szereti a sportot és mindent, ami az egészséges élethez kapcsolódik. A „MasterChef” -ben való részvételének köszönhetően a nemzeti színtéren a legtöbb médiaszakács. Ennek tudatában kihasználja azt a kirakatot, amelyet a televízió felajánl neki, hogy jó példát mutasson az egészséges életmódról, amint azt néhány nappal ezelőtt a Novo Nordisk által népszerűsített "Beszéljünk az elhízásról" konferencián demonstrált.

vallejo-nágera

-Díjnyertes mediterrán étrendünk ellenére az elhízás adatai Spanyolországban nem szűnnek meg növekedni. Mit csinálunk rosszul?
-A hiba az új időkből fakadó rossz szokások: mozgásszegény életmód, számítógép, tabletre ragasztott gyerekek, akik nem tudnak biciklizni. Nem megfeledkezve arról, hogy milyen könnyű egy pizzát elkapni a hűtőszekrényből és öt perc alatt megenni. Az emberek nem is tudják, hol van a konyhájuk, és ez dráma.