Sárgabarack pite receptek

Ha eredeti módon szeretné élvezni ezt a finom gyümölcsöt, ne hagyja ki a mi termékünket sárgabarack torta receptek.

A sárgabarack Aromás és édes gyümölcs, kiválóan alkalmas desszertek készítéséhez. Ugyancsak A-vitaminban, karotinokban és különösen káliumban gazdag gyümölcs. De a tulajdonságain túl, amire ma fogunk koncentrálni hogyan lehet sárgabarackot készíteni. Mielőtt munkába állna, tanácsos a süteményünk elkészítése előtt figyelembe venni néhány trükköt:

• Válasszon egy kicsit kemény kajszibarackot, hogy főzés közben ne essen szét.
• Préselje egymáshoz a kajszibarackot. A főzés elveszíti a hangerőt, ezért jól rakja össze őket, hogy ne legyen észrevehető.
• Ne felejtsük el, hogy minél rózsaszínűbb a bőrszín, annál édesebb lesz a barack. A jobb megőrzés érdekében tegye őket perforált műanyag zacskóba, és tárolja a hűtőszekrény legkevésbé hideg részében.

Most, hogy felfedezte ezeket a trükköket, itt az ideje elkezdeni az üzletet és kezdeni a barackos süteményeinkkel!

Sárgabarack torta mandulával

Hozzávalók 6 fő részére:
>Az omlós tésztához:
-250g liszt
-200g olvasztott vaj
-60gr cukor
-2 tojássárgája
-egy csipet só

>A töltelékhez
- 1kg barack
- 50g cukor
- 50g vaj
- 75gr mandula por
- 1 tojás
- 300g friss mandula héjjal
- 3 evőkanál méz

A tészta elkészítése: keverje össze az összetevőket és készítsen egy labdát. A tésztát legalább egy órán át pihentetjük a hűtőszekrényben. Ezután tegye a tésztát vajjal kikent formába.

---