SARS-CoV-2 koronavírus fertőzés és kapcsolata a táplálkozási állapottal - Finut - Fundación

A közelmúltban megjelent a Nutrición Hospitalaria folyóiratban a SARS-CoV-2 koronavírus-fertőzés és annak tápláltsági állapotával való kapcsolatát leginkább érdeklő szerkesztőség.

koronavírus

Kezdeni
A COVID-19 a SARS-CoV-2 koronavírus által okozott betegség, amelyet Kínában 2019 végén írtak le először, mint más koronavírusok által okozott tüdőgyulladás szindrómáját. Magas fertőzőképessége 86,7% -os támadási arányt és 3,28% -os halálozást eredményezett, amelynek eredményeként a világ számos országában elterjedt. A tüdő szindrómán túl egyéb, autoimmunitás, trombotikus jelenségek, szív-, vese-, neurológiai, emésztési és dermatológiai érintettség súlyos megnyilvánulásai válnak relevánssá.

A tudományos társaságok együttműködése a pandémiával szemben
A klinikai táplálkozással kapcsolatos regionális, nemzeti és nemzetközi tudományos társaságok, köztük az ESPEN (Európai Társaság a Klinikai Táplálkozásért és Metabolizmusért), ASPEN (Amerikai Parenterális és Enterális Táplálkozási Társaság), BAPEN (Brit Enterális és Parenterális Táplálkozási Társaság), SEEN (spanyol) Endokrinológiai és Táplálkozási Társaság), a SENPE (Spanyol Klinikai Táplálkozási és Metabolizmus Társaság) és a SANCYD (Andalúziai Klinikai Táplálkozási és Dietetikai Társaság) a korábbi járványok tapasztalatai alapján közzétette ajánlásaikat, a jelenhez igazítva. Mindezek a társadalmak azt javasolják, hogy kövessenek hiperkalórikus és hiperprotein étrendet, és amelyben az alultápláltság kockázatának kitett betegeket korán fel kell fedezni. Amint a vírus hatásai egyre szélesebb körben ismertté váltak, elkezdtek tanulmányozni más gyakori tüneteket, mint például az anosmia (teljes szagvesztés), dysphagia (nyelési nehézség) vagy az izomtömeg gyors csökkenése.