Sült ételek és alkohol, túlsúlyosak
A SUN projektben (Navarrai Monitoring Egyetem) szereplő tanulmány arra a következtetésre jut, hogy hetente négy vagy több adag sült étel, vagy hét vagy több ital fogyasztása alkohollal (sör vagy szeszes ital) mellett magasabb túlsúlyt és elhízást jelent, mindkettő a férfiaknál, mint a nőknél.
A munka szerzője, Carmen Sayón felhasználta a SUN adatait - a táplálkozásról szóló teljes tanulmányt, amelyben nagyszámú önkéntes vett részt - több mint 9000 ember étkezési szokásait és életmódját rögzítették. átlagos életkoruk 38 év, és hat éven át értékelték őket.
A túlzott alkohol és a sült ételek ugyanolyan hatással voltak a férfiak és a nők súlygyarapodására